烤雞脖子..

⑴⑵⑶⑷胡瓜的臉挺會作怪的。
⑸⑹扮起女人還挺像一回事。
⑺胡瓜的身手俐落。
⑻最早出現在螢幕上是與沈雁合作「雁在林梢」。

1987年07月19日出版
(TTV電視周刊1293期 P102~P104)
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胡瓜一副怨婦相？
●文／李維萸

胡瓜儼然已成為華視之寶。
最近胡瓜在華視的身價水漲船高，「鑽石舞台」與「連環泡」的穩定收視，已使胡瓜在華視成了王牌綜藝主持人之一，胡瓜的喜感在電視圈的眾諧星中，不但最受歡迎，層次也頗高。
不過，台底下的胡瓜可不像台上那般地嘻笑怒罵，他總是用嚴肅的眼光來看周遭的事情，所以才會招致「怨婦」的綽號。
胡瓜認為華視不器重他，他和鄭進一辛苦地支撐「鑽石舞台」，成績也讓華視顏面有光，結果「庭院深深」的主要演員上「鑽石舞台」做特別來賓時。華視送給「庭院深深」一個大蛋糕，胡瓜的心中就有備受冷落的淒涼滋味。
雖然華視對胡瓜禮遇有加，但胡瓜經常還會有工作情緒低潮的症候。
比如說，他現在的確已經很紅了，電影、電視和餐廳秀都搶著軋他的檔期，但他還有時間去憂慮將來的事，他常常會表示該休息一下了，絕對不能把自己做死、做爛，所以胡瓜常會向外放出「罷工」的警號，惹得製作單位緊張兮兮地。
撇開胡瓜「多愁善感」的個性，胡瓜的演藝事業的確是很成功的。
胡瓜雖然和鄭進一共同主持「鑽石舞台」，但許多觀眾的焦點卻在胡瓜一人身上，而胡瓜的喜感自然而不做作，加上原有的深厚舞蹈基礎，使胡瓜不僅只是一位諧星，還是個能展現多方才藝的藝人。「舞蹈教室」的受歡迎，就是胡瓜得到觀眾肯定的例證。
胡瓜的舞跳得有板有眼，尤其前幾周和馮寶寶在「舞蹈教室」中表演「東施與西施」，不但逗趣有加，令觀眾捧腹大笑，而且幾個民族舞蹈的基本動作也跳得不含糊，在「舞蹈教室」的單元中，胡瓜還會跳爵士舞與機械舞等多種舞步，觀眾拍案叫絕之餘，鮮少人知道胡瓜出身於伴舞。
胡瓜在未成名前，在西饗廳伴舞，所以胡瓜有良好的舞蹈基礎，「鑽石舞台」的製作單位針對胡瓜的長處，於是將胡瓜的跳舞長才與喜感融合在一起，便成了「舞蹈教室」單元。
胡瓜的演藝前程正在一片叫好聲中緩緩展開，在華視的綜藝節目中，胡瓜的魅力已不下於張小燕，可列入大牌之林，在電影喜劇片中，胡瓜也是電影導演朱延平的愛將，他主演的「大頭兵」系列電影，都挺賣座的，能在電影與電視皆如意的諧星，胡瓜可算是個中翹楚了。
但隨著成名而來的後遺症，胡瓜苦惱於與家人相處的時間太少，太座已嚴重發出被忽略的警告，但每周均以華視為家的胡瓜，也實在身不由己，尤其為了與「我愛彩虹」打硬仗，胡瓜的工作天數又增加了，所以幾乎每天都可看到胡瓜在「連環泡」與「鑽石舞台」的棚內交互穿梭。
看來，胡瓜還會忙上好一陣子呢！因為辛苦歸辛苦，成名的滋味還是甜美的。■