烤雞脖子..

①唐琪用地毯為女兒設計的壁飾。
②唐琪製作藝術蛋糕。
③唐琪的演技也是一流的。
④唐琪與「中國小姐」劉秀嫚合影。
⑤別開生面的「蛋糕模特兒」。

1981年08月09日出版
(TTV電視周刊983期 P88~P91)
鮮話題：
會做藝術蛋糕的名演員
唐琪的巧手慧心
●文／小孟

越演越盛的台視「寧為女人」連續劇，不僅使觀眾對女人有了更深刻的了解，也使觀眾對唐琪的「小姑姑」那卓越不凡的演技，留下了難忘的印象，世事多變化！誰會料到當年那個嬌小玲瓏的唐琪，如今她的命運居然和蛋糕緊緊相繫，密密相連，結下不結緣！

藝名由來

當年最負盛名，轟動文壇的「藍與黑」，不僅小說暢銷，搬上舞台，拍成電影也照樣越演越盛，欲罷不能。記得當時年紀小，天真純情的她，愛死了名作家王藍筆下那個活潑大方、勇敢堅強的唐琪，愛她的純潔善良、富正義感，愛她的美麗熱情、敢愛敢恨，尤其她那愛真理、愛國家，那種犧牲小我的精神，深深感動了當時對藝術生涯充滿幻想，剛踏出校門的她——仇兆乾。
適逢台視剛開播，正在四處招兵買馬，突然一個念頭打進了她心房：「假如我是真的」——「唐琪」該多好？憑她一口標準的國語，秀麗嬌小的外型，順理成章的成了台視「奔放的新生代」，也使她成了劇壇的新秀，任何成功的演員，都認為演舞台劇比較能過戲癮，唐琪也不例外。還有什麼比夢幻成真更令人心花怒放，欣喜若狂？唐琪終於有機會在舞台上演唐琪；某年某月的某一天，藝術館正在上演轟動一時的感人好戲「藍與黑」話劇，其中男主角張醒亞是由兩位性格小生江明和馮海分ＡＢ制，話說那天正好輪到馮海上場，按劇情發展；經歷了八年抗戰，久別重逢，這「一代情侶」的心路歷程由「含淚的微笑」繼而熾情濃熱的擁抱，正是「乍醒幾疑身是夢，風霜歷盡又重逢」，別有一番滋味在心頭！當她在台上見到了讓她夢魂顛倒、直叫生死相許，由馮海飾演的張醒亞時，「馮海」二字脫口而出，我的媽呀！簡直是「看圖識字」嘛！沒把馮海叫成江明已經很給導演面子了，都是「三角習題」惹的禍！

歪打正著

當他倆要表演「心心相印」的擁抱鏡頭時，小鳥依人的她，高挺的鼻子碰到馮小生的肩膀，痛得她熱淚盈眶，胡說八道，端的是「小馬乍行嫌路窄，大鵬展翅恨天低」，有道是「演戲的是瘋子，看戲的是傻子」，那些「ＩＱ零蛋」還以為她進入情況，達到了出神忘我之境，「意亂情迷」了呢！
她那「洗鍊成熟」的演技暫且不表，光來談談事隔多年她仍念念不忘的「一把牙刷」單元劇，她演一個賣牙刷的少女，王瑞則演「愛你在心口難開」，每天來買牙刷的「凡夫俗子」，幾乎大部份的台詞都是千遍一律「一把牙刷」？有一場戲倆人開始互道平生，台詞要「加多一點點」，可是唐琪此時頭腦「空空」，忘了台詞，只會說「一把牙刷」？害得王瑞來回走了八九十來遍，一把又一把的猛買牙刷，口袋只剩再買一把的錢了，現場播出借都來不及了，即將瀕臨「阮囊羞澀」的絕境，有理走遍天下，無錢寸步難行，一文錢能憋死英雄好漢，「泡妞」沒錢行嗎？而戲劇指導陳為潮緊張得差點「血壓高」，王瑞頭上更是直冒冷汗，心中卻默唸白衣大士神咒「南無大慈大悲救苦救難……」。話分兩頭，唐琪這邊也是「泥菩薩過河」，眼看牙刷存貨不多，零錢都已「化整為零」的找給王瑞了，天無絕人之路！當他唸到「……天羅神、地羅神、人離難、難離神、一切災殃化為塵」時，說時遲那時快，彷彿那救苦救難廣大靈感的觀世音菩薩顯靈一般，冥冥中若有神助，唐琪忽然恢復了記憶，開始和王瑞互吐「年輕人的心聲」。

巧妙手藝

「寒風谷」是她和勾峰演出的精彩好戲，由於當時她出國在即，又要配音，身心疲憊不堪，那時沒有乾冰，現場只有燒乾草來增加氣氛，而小唐琪因體力不支，又加乾草一熏，等於火上加油，雪上加霜，她那美好挺的鼻子剛巧壓倒在菊花盆裏，半天也爬不起來，可把「女強人」龐宜安導播急得半死，不知她耍什麼「怪招」？劇本上根本沒這場昏倒的戲嘛！「窮則變變則通」，龐宜安急中生智，臨時趕緊插播廣告，好戲雖未演完，也只好匆匆結束，她可是首開三台演藝人員昏倒在攝影棚的記錄保持人。現場節目雖不如錄影來得盡善盡美，卻令人回味無窮，深深懷念，不曾因時空的流轉、拉長而沖淡。
時間能改變一切，十年風水輪流轉，當年那個嬌柔明媚、心高志潔的電視紅星，如今卻是一個高藝隨身、寧靜淡泊，並且能使蛋糕會說話有氣質，能使蛋糕表達情意，成熟幹練的小婦人。當初在美為了學做這門別具風格的手藝，她那經營餐廳、貿易，體貼入微的老公，全力支持她、鼓勵她，讓她無後顧之憂的去做她所愛做的，五年前她滿懷喜悅與好奇，去學習去發現蛋糕世界的奧秘，當時「同班同學」裏，只有她一個中國學生，才情卓越的她，克服了種種的困難，「不怕貨比貨，只怕不識貨」，才思敏捷的她，經過不斷的研究發展，觸類旁通，很快的，使她在班上出類拔萃，受到她那愛吃中國菜、愛吃春捲的美國女老師的重視。「楓葉紅時鄉夢濃」兩年前她把一身好本領介紹給國內時，各界人士都用驚詫的眼神端詳她所設計的藝術蛋糕，清新脫俗，別饒佳趣，另有風光！立刻引起迴響，造成轟動，一夜之間，「唐琪」這個名字，不只代表了一個光芒四射的明星，也是「藝術蛋糕」的代名詞。

迷糊嬌娃

多才多藝的她，學過燒陶瓷，還會把平凡的地毯，改裝成美麗的壁飾，把女兒凱莎琳的名字掛在牆上，印在心中。提到她的蛋糕，哇！她會滔滔不絕，妙語解頤的說上三天三夜也說不完！她那轟動一時的蛋糕「秀」，亂給她面子，亂「拉風」的，設計了五十個不同風格的蛋糕，「人心不同各如其面」：有動物、植物、飛機、大砲、「礦工的女兒」、「一０一忠狗」，應有盡有，不一而足。莎士比亞說：「在同一塊土地上，即使吸收完全相同的養份，也不能生長出完全相同的兩顆植物」，何況是蛋糕？每個蛋糕的長相都不一樣，不同的圖案，代表不同的生命階段，要看受者的身份、地位、個性、年齡來設計，曾為參謀總長宋長志設計了一個金色的海錨和四顆閃閃發光的星星，名伶郭小莊，則是一名風情無限的花旦，顧安生和胡錦的「愛河橋」，新郎新娘的服飾色調與蛋糕搭配的相映成趣。陳瑋齡、施心慧為「奶媽」陳君天訂了一個別緻的生日蛋糕，她絞腦汁的設計了一個穿三點式泳裝的美女，哇塞！那呼之欲出的三圍，確曾令人大開眼界，垂涎不已！（秀色可餐嘛）
她這個不會打牌的女人，還會設計趣味盎然的麻將牌，「沒吃過豬肉總見過豬走」吧？按個人喜好「十三張」、「自摸胡」、「大三元」、「一條龍」，所謂鐘鼎山林，人各有志，有人愛花團錦簇，有人喜樸實淡雅，她能隨心所欲的滿足了顧客的需求，她的巧手慧心，望之若天空變幻的雲彩，傳真傳神，變化多端，興味無窮，食之則齒頰留芳，夢寐難忘。曾經有位六十大壽的壽星打開一看，怎麼只有一隻小蠟燭？莫非用「六十一甲子」的推算法？原來錯把周歲的
送到「花甲之年」的府上了，類似「上錯天堂投錯胎」，張冠李戴、蛋糕趕場的情形，屢見不鮮，她都親自出馬調停，登門道歉，以表慶賀之忱、敬俸之意，客人一看「迷糊嬌娃」親自出馬，心中感到又親切受用、又興奮迷惑、又激動驚喜，得體的讚美往往令人感到窩心，她心中那份博愛的思想與感情，最是不忍見到自己的心血結晶，被「可愛的陌生人」一刀兩斷、三扒兩撥的化整為零！
今年九月十一日是她和甘苦與共、禍福相繫的沈道震結婚十周年紀念日，她要自己設計一個別饒情趣的十層大蛋糕，她將面不改色的把帳單交給另一半慎重處理，以彌補當年在教堂結婚時，沒有結婚蛋糕的遺憾！婚姻生活對她來說，只是把愛情帶入了另一個境界；平穩、踏實、快樂、滿足，帶給她一片心靈的安詳和恬靜，生活得堅實充盈。沒有耕耘的辛酸，哪有收穫的歡欣？■