烤雞脖子..

①方瑀如今為連戰夫人。
②郭良蕙的氣質相當好。
③「藝文沙龍」當年很叫好。

1986年04月27日出版
(TTV電視周刊1229期 P132~P135)
電視回顧：
中國小姐紛任社教主持人
●文／阿丙

在電視播出第一年中，曾有人作過精密的統計，平均每周播出的時間為二二七五分鐘，約為卅八小時，其中新聞、教育節目各佔了百分之廿六點多，而娛樂文藝性節目即佔了卅四點多，剩下的百分之十一，則就是服務性節目了。
以比例而言，社教性節目播出時間是最少的，但是其所涵蓋的內容卻是五花八門，範圍最廣，包括政令宣導、政治教育、公益服務、婦女節目、兒童節目及體育節目等等，幾乎是每天都有，但是每次播出時間都很短，約十分鐘至卅分鐘不等，型態是以短片及現場播出為主。

社教節目最為叫座

其中最特殊的是當時現場播出的社教節目是最「叫座」的，和今天每到「社教節目」，「關機率」最高的情形完全不同。
其所以「叫座」的理由，也許有人以為是因為當時「電視」尚屬「時髦玩意」，加上基於「祇此一台，別無選擇」的情況下，大家「非看不可」，其實這種推論是大謬不然的，事實上，當年的社教性節目的確很有「看頭」。
所謂有「看頭」，指的不光是節目內容而已，而主要是指其「主持人」——當年社教節目的最大特色就在於其主持人大多是「名人」——泰半是當時最出名的「中國小姐」擔任。
全國性的選美活動這些年是中止了，但是就在去年，還有人慎重其事的提議恢復，所持的理由主要是希望藉中國女性之美，參加國際性選美活動，達到國民外交、宣揚國威的目的，可惜最後仍然未獲有關方面的支持。

中國小姐秀外慧中

但是早在二十多年前，「中國小姐選拔」可是國內最受矚目的盛事，而每年轟轟烈烈的選拔活動，不但替當時平靜的社會憑添許多話題，也讓漂亮、美麗的中國婦女對自己的外型、氣質多了一份關心，更重要的是那些選美活動在激烈的競爭及公平的評審下，還真挑出不少內、外皆美的女性，並且先後在國際性選美活動中，都名列前茅，真正達到為國爭光的效果。
因此，在當年，「中國小姐」的頭銜就是氣質、美麗及榮譽的象徵，對這些女孩子，一般國人是又崇拜、又喜愛，祇是由於傳播媒體的不夠發達，加上這些「國寶級」女性礙於身份，不太輕易在公共場合露面，也絕少從事娛樂表演為事業，因此一般大眾絕少有一睹廬山真面目的機會。
幸而這時有「電視事業」的開展，而社教性節目本身是枯燥乏味的，幸而製作人的頭腦還不太死板，居然想到敦請這些「名女人」出任主持人，不但她們的美貌絕對能增加其「畫面」上的悅目效果，同時這些名揚國際的中姐，個個都有著相當出色的學歷及敏銳的頭腦、機靈的反應及清晰的口齒。

才貌雙全紛登螢幕

於是由她們出任節目主持人，絕對綽綽有餘、易如反掌，當然其表現也絕對落落大方、可圈可點。
當時由國際大舞台躍上小螢幕的「中姐」，最早有第三屆中國小姐第一名，後來在「世界小姐」選美獲得亞軍的田敏媛，她先後主持過「科學新知」、「大眾知識」及「電視法庭」等節目，其中最受矚目的就是「電視法庭」。
「電視法庭」係以戲劇及投票方式，以法庭審判的型態，介紹了一般法律常識及審判程序，增加國人對法律的認識，這個節目共播出三年之久，是一個相當獲好評的節目。
當然節目受好評的理由，和內容的「寓教於樂」有關，而田敏媛本身就是學法律的，「學以致用」當然駕輕就熟，表現出色。
另外，同時開播的還有方瑀主持的「藝文學苑」，內容以介紹、訪問、示範、研討及教學方式，探討文藝、書法、寫作、繪畫人物的動態為主，這個節目後來一共播出達十一年之久，先後更名為「藝文夜談」、「藝文沙龍」，到六十二年十二月十八日才停播。
而其主持人也先後多次更換，方瑀在次年的三月就辭去主持人之職，而由名小說家郭良蕙接任，後來有朱小燕、鍾梅音、胡有瑞、楊華沙、姜文及陳敏華等名作家、名記者擔任主持，是個相當有深度的節目。
另外和方瑀同年當選第一名的另一位中國小姐于儀，則在同時也接下「藝術漫談」的節目，是專門的藝術介紹為主要內容。

事過境遷人事皆非

除了以上幾位，當時出任節目主持人的中國小姐另外還有「醫藥漫談」的楊靄雲，這是個以醫學常識介紹、疾病預防及衛生保健為主題的節目，先後播出四年之久，一度易名為「電視醫院」，至五十五年底停播。
另有在「中國小姐選拔」中獲「最上鏡頭小姐」頭銜的陳方也在那時接掌了一個「手腦並用」的節目。
這些中姐個個口齒清晰、氣質大方，的確具備了電視節目主持人的最佳條件，加上每個都有著相當的學歷、背景，見過大場面，態度從容，反應敏捷，所以其在電視上的表現，在自我嚴格的要求下，要比其他任何節目的主持人更好，所以在當時成了表現最好的節目主持人。
早先我們曾經說過，電視開播初期，佈景簡陋，現場節目的可看性實在乏善可陳，但是唯一的例外是由這些「名女人」主持的社教節目。
在她們落落大方的表現、有深度的表現下，反而成了最具可看性的節目。
可惜這幾位「名」主持人的表現雖然可圈可點，但對電視「野心」不大，而各另有他志，因此主持不久，有的要更求上進，如田敏媛、方瑀、于儀先後出國深造；有的則被電影星探發現，如陳方和香港國泰電影公司簽下基本演員合約，由小螢幕躍登大銀幕，去了香港，紛紛辭去主持人之職，而台視初期最特殊的現象——中國小姐出任社教節目主持人——於是乃成「歷史名詞」了。■
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【更正啟事】
本刊一二二七期第二十六頁「電視回顧」專欄，第一段第二行「民國五十一年十月十日」誤植為「民國五十二年十月十日」，第二段第六行「一部十瓦的發射機」誤植為「一部十萬瓦的發射機」，特此更正。
—編者■
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