1981年01月25日出版
(TTV電視周刊955期 P48~P57)
三台綜藝大觀：
中視「芬芳寶島」
把臺灣的美展現在觀眾眼前
●撰文／爾媃
如果不是有了「芬芳寶島」，誰能體會台灣真是個處處值得回味的寶島？它的每一個地方都可愛，每周一晚八時三十分，中視的「芬芳寶島」讓您了解台灣，讓你了解做一個中國人真好！
古厝之美
在今年金馬獎典禮中，你不該把注目點放在誰得了最佳男主角？誰是最佳女主角？如果把眼光放在最佳紀錄片、最佳攝影上的話，你就可體會，中國的傳統建築美了。
在「古厝——中國傳統的建築」裏，編導舒國治、余秉中把中國人的建築所含蘊的人生哲理及宗族觀念全都說明了。從座落在彰化縣秀水鄉有一百三十四年歷史的古厝裏，從它的窗、門、楣、柱、棟、樑上，你可發現悠久文化所孕育出來的古樸美。
從古樸美中可得知我國祖先的智慧，面對這些，我們應當如何保存？這是一個重要問題。每年當天氣冷的不得了時，你是否想躲在被窩不想探出頭來，在不想探出頭時，是否想到烏魚來了。
每年冬至前後二十天，烏魚會定時地洞游到東石至枋寮之間，而後在巴士海峽產子，如果寒流來得早，漁場便往北移，如果來得晚，漁場便往南移，數千年來未嘗改變。
你該慶幸的是，你生長在台灣，能吃到香酥可口的烏魚子，在國外，烏魚子挺貴的，而且不容易吃到。
在吃烏魚子時，你也該知道捕烏魚的新方法，隨著科技的發達，現在的捕魚不是用網一套就套住魚了。你是否聽過一種「聲納」探測魚群，不只是「聲納」，水溫、潮流的測定對捕魚也是妙法。
現在捕魚不是件靠天吃飯的事，但是烏魚的洄游卻是由上天決定的，這真是件妙事。
別小看「烏魚來的時候」，它得到六十六年度金馬獎優等紀錄片，並在當年獲選參展第二十三屆曼谷亞洲影展，編導人是實驗電影的工作人王菊金。
台灣蝴蝶
說到王菊金就要談到「台灣的蝴蝶」。這部紀錄片曾在六十八年獲得金馬獎優等紀錄片及最佳攝影獎。
無論在東方也好，或是在西方也好，蝴蝶總是帶來令人遐想的傳說。
有那麼多的傳說，對有「蝴蝶王國」的台灣應該能挖掘到更多美麗的故事。
台灣有許多名貴的蝴蝶，例如紫蝴蝶、孔雀蛺蝴等，你是否想看牠們的妙姿？而後為牠們編出一段美麗的故事？
春天，是蝴蝶的旺季。「冬天一過，春天不會遠了」，春天將來臨了，你是否想看蝴蝶？
美濃小鎮
美濃這個小鎮，在謝佳雄的想法裏會是怎麼樣的地方？在他的感覺裏使這部紀錄片榮獲參展六十九年比利時觀光民俗影展。
「傳統小鎮——美濃」究竟是怎麼樣的一個地方？
美濃有油紙傘、有煙葉，這種嗅得出來的鄉土味，你不想多瞧瞧？
在高雄縣，美濃被人稱為是個美濃得化不開的小鎮，居民是兩百四十年前由廣東蕉嶺、梅縣渡海來台灣居住的，他們的後代子孫仍承襲老祖宗的傳統刻苦精神，耐勞而且保守。
勇士之島
金門在自由世界像個自由燈塔，是顆最閃耀光輝的明星，在「英雄島——金門」及「民族文化的縮影——金門」，你可了解趙立年、李萍、許盛隆心目中的金門，也說出了大家的感覺。
「民族文化的縮影——金門」還曾獲得六十八年金馬獎優等紀錄片，並曾參加第二十五屆新加坡影展。
這個「海上公園」曾經歷無數大戰。金門酒讓人陶醉不已，金門的水利建設、豪邁民風、傳統建築、精良的陶瓷品，都是金門和樂的一面，這個屹立在福建廈門灣的反共前哨，被稱為「勇士之島」的島，你該多了解它。
都七十歲了，它卻不嫌自己老。
它就是「阿里山的老火車頭」，這個火車頭還是來自美國的俄亥俄州，不是國產貨。七十年來，這個老火車頭歷經熱帶、溫帶、寒帶，不同的氣候，讓乘客欣賞到不同的景觀。六十年來也不嫌累地上山、下山，一趟又一趟地，除了運木材外，阿里山的日出、雲海，老火車頭永遠看不厭。
要問老火車頭看不厭的原因應該去問張文雄。
這部紀錄片曾獲得六十五年度金馬獎優等紀錄片獎。
元宵佳節
元宵節快來了。
鍾志祥要告訴你台灣「元宵節」的故事。
在台灣習俗中，元宵節不只是兒童玩花燈、大人猜燈謎的日子，卻也是婦女們羞喜的一天。
傳說中，從花燈底下鑽過的婦女就會生男生。
在台南鹽水鎮，用「炮台」做元宵謝神的禮物，天炮、電光炮、排炮加上焰火，把鹽水鎮變成了一座狂歡城。
雲林北港的電動花燈讓人眼花撩亂，有勸人行善的地獄花燈，消除髒亂、交通安全、家庭計劃等的花燈，應有盡有。
一飛萬里是什麼心情？彭春夫會告訴你，那是「風箏一線牽」的秘密，這個秘密曾在民國六十七年獲選參展二十四屆雪梨亞洲影展。
風箏飛上天的心情，讓人感覺的是那根線連貫了好幾千年的歷史，手拉著那根線，就像掌握了人類飛翔的歷史。如果你喜歡放風箏，你一定有這種感覺。
你知道一百公尺的蜈蚣風箏怎麼飛起的？要內行人它才會飛呀！
北港牛墟
「北港牛墟」是什麼？牛也有身份證？你聽說過？彭春夫不僅要告訴你牛的故事，他還要告訴你他笨得像頭牛，不過雖然笨，他把這個笨給了評審委員，獲得六十八年金馬獎優等紀錄片及最佳策劃獎。他真是笨得出「奇」。
北港是台灣最大交易的牛市場，牛的交易還是要有一定方式的，它有四個步驟，就是要：摸壽、試牛步、試拉力、試犁。
怎麼摸壽？怎麼試牛步？怎麼試拉力？怎麼試犁？在現在「鐵牛」興起的時代，怕知道的人已不多了吧！
我們的好朋友是誰？這句話要問在鄉下長大的小朋友。只有從鄉下長大的小朋友，才知道鷺鷥鳥是幫助農夫除害蟲的好朋友。
這些好朋友，彭光照說：如果再不珍惜牠們，有一天牠們會離我們遠去。
為什麼會離我們遠去？這些年來，工廠的廢水、農藥的噴灑，使鷺鷥覓食的範圍愈來愈小了，有許多鷺鷥鳥一來到北方，就永遠不能再回去了，如果我們不趕緊設法的話，等到有一天，我們的好朋友到了春天不再來找我們的時候，我們才發覺孤單和寂寞的滋味是不好受的。
這種滋味，彭光照已把「我們的好朋友鷺鷥鳥」告訴給六十五年韓國漢城亞洲影展了，它獲得優等紀錄片。六十五年就有人說出這種滋味，現在是民國七十年了。
無名英雄
在瑞芳，有無名英雄，你知道嗎？夏祖輝要告訴你「無名英雄的貢獻——瑞芳的礦業」是什麼。
在沒有陽光的地層下，瑞芳鎮數千萬的煤礦工人挖掘點燃人類文明的煤礦。
這些黑炭英雄在政府的協助下，已有了妥善的安排，醫院、保險、合理的待遇，使他們能無後顧之憂的工作。
這部影片獲得六十四年金馬獎優等紀錄片。
告訴你黑炭的故事後，夏祖輝還要告訴你木頭的故事。誰能把木頭雕成藝術品？只有三義人。
夏祖輝在「三義的雕刻」中告訴你，三義的人憑著靈活的頭腦和勤勞的雙手，把一座或一根無用途的木頭雕出生命。
木雕出的生命繁榮了家鄉，也使中國的藝術有了生命。
從台東到花蓮，喜歡玩的人認為那只是一個好玩的地方，劉壽華的感覺裏，這是一個值得進一步開發的地方。
為什麼值得開發，從「東海岸的樂園」及「討海人」中你就可以知道劉壽華沒有騙你。
台灣東海岸全長一百八十公里，從台東到花蓮，一邊是綠綠青山，一邊是藍藍的太平洋，這一片奇山美景，幽靜如畫的仙境，孕育了東部民風的純樸，居民勤勞苦幹，這一片地廣人稀的土地不值得開發？
台東山多平地少，海岸線綿長，靠海為生的人自然很多，海因而帶給台東漁民大量的財富，使台東成為富庶的一縣，漁民是一大功臣。
恆春一遊
海究竟帶給台東漁民什麼財富？你知道嗎？在台東成功、伽藍漁港是東海岸的最大漁港，沿海產龍蝦、九孔、旗魚、鰹魚等魚，漁人的作業是台灣的一大特色，尤其以鑿九孔及標竿捕魚是最為壯觀突出的。
不看海，要看「風吹草低見牛羊」的塞外風光，就要看「恆春一遊」，讓黃春明帶您遊這古城。
恆春除了有完整的古蹟外，還有森林公園——墾丁公園。那是一個最好的「自然教室」，從那裏你可以領受大自然的美與奇妙。
金色中港
「金」，是最吸引人的了，要找誰能「造金」，只有在苗栗竹南鎮能找得到，在竹南鎮的中港里有「造金」的人，不過造金還要再加上「紙」，否則不夠踏實。
余宜學告訴你中港金紙的秘密，在「金色中港」中，你可以發現中港里的人是最喜歡金紙的居民，也是全省製造金紙最集中，最具代表性的地方，也是金紙外銷唯一的供應站，使全球華僑存了「慎終追遠」的固有倫理道德。
誰能讓「大甲媽祖回娘家」？只有黃春明。他不只讓媽祖回娘家北港，還讓媽祖在民國六十五年代表我國參加柏林影展。
媽祖是從宋朝以來，閩南人最崇信的神明，台灣各地的媽祖每年都要回「北港娘家」進香作客，其中規模最大的是「大甲媽祖回娘家」，場面不只盛大而且感人，表現出寶島台灣的豐衣足食的一面。
動物園你一定去過，不只去過，你一定喜歡那裏的動物。
想起動物園，就會想起那是個永遠不缺歡笑的地方，那是個小孩子最喜歡去的地方，只要有小孩子去的地方，那個地方一定不會寂寞，而只有熱鬧的份，你認為呢？
但是這個維持小孩歡笑的地方要花台北市政府多少心力？如果你想知道，彭春夫會不嫌累地告訴你「台北圓山動物園」每年須要台北市政府拿出好幾千萬元，才能使這個地方得到妥善的照顧，動物們有了照顧，才能讓小孩子看得高興。
在你逛動物園時，一定要善待動物，不要亂丟紙屑，這樣才能聽到小孩子的笑聲，這樣才能看到小孩子說：「爸爸、媽媽我好愛你們喲！」
鄉土舞曲
在你跳狄斯可時，有沒有想到有些舞很奇怪，張溪圳告訴你什麼舞很奇怪，張溪圳說：在「淡忘中的鄉土舞曲」中可瞧見。
什麼是「淡忘中的鄉土舞曲」，例如七響曲、布馬、犁田歌。張溪圳把業餘舞蹈家的生活和他們的舞蹈表演，都有系統地記錄下來，你不要錯過。
誰是「毒牙下的英雄」？當然是捕蛇人。
蛇再兇猛碰到技術精湛的捕蛇人也只有沒轍的份。
蛇店在台灣已有六十多年的歷史了，捕蛇的老闆面對毒蛇一定要小心翼翼，否則送掉了生命不是件好玩的事。
毒蛇雖不好玩，鍾志祥告訴你由於時代的進步，蛇業紛紛以「熱帶毒蛇研究所」做號召，除了對各種毒蛇的傷害提出防冶知識外，蛇湯、蛇肉讓你垂涎三尺，所以很多人還是喜歡做毒牙下的英雄。
開發蘭嶼
蘭嶼像一首古老的歌，唱出原始民族的生命，誰會唱？鄭慶全、張獻仁就會唱給你聽。不僅唱給你聽，他們還會畫給你看，讓你感覺蘭嶼的確很美，這就是「神奇的蘭嶼」。
在日據時代，蘭嶼被日本政府列為「原始文化」的標本，專供學術研究，因為是標本，所以一切文明建設都停止了。光復以後，政府大力開發蘭嶼，生活水準不斷地提高，這兩種完全不同的生活形式強烈地沖擊著蘭嶼。鄭慶全，張獻仁要語重心長地和你討論「雅美同胞在古樸與文明之間要何去何從」，不只是要唱歌或畫畫給你聽、給你看了。
端午節不只是龍船競費，不只是插艾草，主要的是要紀念屈原，屈原活在中國人心目中已有二千多年了，二千多年，這麼久的時光，黃春明花三十分鐘的時間來介紹他，你不應該嫌累或煩人。
因此，我們要從「咚咚響的龍船鼓」告訴你這個偉人的事，他如何使中國人敬仰他，他如何成為後世中國人敬仰的典範的。
你不要嫌累，一定要在五月二十五日這天晚上，好好地看完這段影片。
養鴨賽鴿
石頭無情嗎？可是你身上帶著玉「石」，你燒香拜「註生娘娘」，註生娘娘就是石頭雕成的。
劉壽華要告訴你石頭不是冷酷無情的，在「觀音山下的石匠」中，他要告訴你八里鄉觀音山下獅頭村的石匠們，都視石頭為溫暖、熱情的老朋友，他們刀筆，用生命雕刻冰冷堅硬的石頭，把頑石變成富有藝術價值的作品。石獅、龍柱、註生娘娘等，都是石匠花了無數心血做出來的。
「賽鴿」有什麼樂趣？吳健行不只是健行是個健飛人，他要把鴿子從天空弄到你的眼前，告訴你「賽鴿」的事，最主要的是每位養鴿者，都希望有機會將鴿子送到遠遠的地方，然後享受愛翎飛回的喜悅。
除此之外，在本省「賽鴿」與「養鴿」都是件很受大家喜愛的事，在國際大賽中，鴿子為我國創了不少佳績，為我們爭光，獎金不是件重要事，主要是我國人都有「愛鴿之心」。
淡水暮色
淡水以前的帆牆林立，商賈如雲的景象，現在看不見了，這個以前是台灣北部的大商港，現在怎樣了呢？黃春明要告訴你淡水現在雖然沒有帆牆林立，商賈如雲的景象，但是還是有讓你忘不了的風景，那就是「淡水暮色」。
要看這些「芬芳寶島」的一切，你都得感謝國聯工業公司的監製，國和傳播公司的策畫製作，國禾電影公司的出品，洪老典先生的大力支持及中視從六十九年十二月二十二日起每周一晚八時三十分至九時播出，直至民國七十年六月十五日，利用半年的時間讓你知道寶島的芬芳。
要再了解國聯工業公司，你只要想起「白蘭洗衣粉」就可以了，要再了解「芬芳寶島」介紹些什麼，讓我不嫌累地告訴你：「古厝——中國傳統的建築」、「烏魚來的時候」、「台灣的蝴蝶」、「傳統小鎮——美濃」、「英雄島——金門」、「民族文化的縮影——金門」、「阿里山的老火車頭」、「元宵節」、「風箏一線牽」、「北港牛墟」、「我們的好朋友——鷺鷥鳥」、「無名英雄的貢獻——瑞芳礦業」、「東海岸的樂園」、「討海人」、「恆春一遊」、「金色中港」、「三義的雕刻」、「大甲媽祖回娘家」、「台北圓山動物園」、「淡忘中的鄉土舞曲」、「毒牙下的英雄」、「神奇的蘭嶼」、「咚咚響的龍船鼓」、「觀音山下的石匠」、「賽鴿」、「淡水暮色」。■
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