烤雞脖子..

①胡瓜是電視及舞台上新進的諧星主持人。
②胡瓜與高凌風搭檔耍寶。
③胡瓜表演芭蕾舞。

1985年08月11日出版
(TTV電視周刊1192期 P118~P119)
明星特寫：
影視圈的新諧星
胡瓜把握機會扮笑匠
●文／憶人

胡瓜在華視既主持「南龍北虎大對抗」，又固定出現在每周日的黃金檔時段綜藝節目「歡樂奇兵」中，許多觀眾都覺得納悶，胡瓜究竟是什麼來路，為什麼這麼多的製作人垂青於他？
胡瓜是舞台上的新諧星，雖然才出道不久，但是，因為，在舞台上一等一的耍寶技術，逗樂了許多觀眾，因此，深受大家的歡迎，華視製作人吳芳及葛福鴻製作「南龍北虎大對抗」和「歡樂奇兵」，找胡瓜為節目助陣，也是因為看中胡瓜的詼諧耍寶專長，希望他能把歡笑帶給電視機前的觀眾。
看胡瓜在電視上及舞台上耍寶，許多人總覺得他的詼諧動作，帶有張菲的影子，事實上，胡瓜並不諱言他是張菲的徒弟，因為他是張菲帶出來的。
胡瓜的可愛之處，就是不隱瞞事實，雖然他現在在舞台上及電視上已漸漸有了知名度，但是，他常常對人說，自己能夠有今天，完全是靠張菲的提拔。
跟過張菲一段時間的胡瓜，由於曾經生活起居都和張菲在一塊，因此，張菲那套舞台上的耍寶技術，就算他不刻意的去學習，也會耳濡目染的學到，這也就是他的耍寶動作中帶有張菲影子的緣故。
離開張菲，胡瓜在舞台上獨當一面的耍寶和主持節目，由於他不在意自己的形像，只要能博得觀眾一笑，任何角色他都扮演，因此，在西餐廳經營不甚景氣的時候，他仍然受到許多觀眾的歡迎，比起師父張菲來，胡瓜要長得體面多了，憑著他細皮嫩肉的外表，許多人認為他即使不走諧星的路線，走正規的歌星路子，說不定也能出人頭地。但是，胡瓜卻有他自己的一套看法，他以為，唱歌固然能夠娛樂觀眾，但是，不見得能夠立刻引起共鳴，而在舞台上耍寶，卻可以馬上看見台下觀眾的喜怒哀樂反映，能夠逗樂觀眾，馬上將歡笑帶給大家，對自己又何樂不為？
從舞台上跨進電視圈，胡瓜最先是在台視主持江吉雄製作的綜藝節目「周末一二五０」，該節目叫停之後，他立刻獲得機會轉往華視主持「南龍北虎大對抗」，由於主持節目表現不錯，才獲得葛福鴻的賞識，有機會加入「歡樂奇兵」的主持陣容。
對於加入「歡樂奇兵」的節目主持陣容，胡瓜非常珍惜，因為，他從來不曾奢想過自己會有機會出現在黃金檔時段的綜藝節目中擔任主持人，如今美夢成真，他當然要好好珍惜，好好把握，竭盡所能的替觀眾製造歡笑。■