烤雞脖子..

▲▼「爆笑烏龍洞」主要演員─陳啟峻、文國華、洪生、周邦本。

▲「爆笑劇場」以趣味短劇為主。
▼陳啟峻、文國華、洪生是三個烏龍人物。

華視短劇綜藝節目「爆笑劇場」
首播日期 1986-06-01 結束日期 1986-09-14
播出時段 18:00 - 19:00
(台灣電視資料庫)

製作：東洋傳播
演出：陳啟峻、文國華、洪生、周邦本、鮑正芳

(TTV電視周刊1234期P122~P123)
華視推出趣味型綜藝節目
「爆笑劇場」笑料百出
●文/沈玟

華視自六月八日起，於每周日晚間六時至七時將播出以短劇為主的趣味型綜藝節目「爆笑劇場」，由陳啟峻、文國華、洪生、周邦本、鮑正芳等人固定演出，東洋傳播製作。
「爆笑劇場」不設主持人，全由旁白串連，據製作單位表示，旁白也是節目的一大特色，很具魅力，至於是何人主講，觀眾屆時一聽便知，製作單位要暫時保密一下。
短劇共分三大單元，每一大單元由數個小段組合，第一單元是「爆笑烏龍洞」，由陳啟峻飾的老師父，是一個糊塗、自以為是的老和尚；文國華飾演一個滑頭的小師弟，洪生則飾演一個老實的大師兄；周邦本仍演常出意外笑話的濟公。「爆笑烏龍洞」共有八、九個小單元，以趣味、卡通化的小短劇方式演出。
第二單元是「再見發財」，這當然跟電影的「一見發財」有關係，這單元的殭屍，不同於電影的殭屍，是人性化的，會口渴，也會肚子餓，參加的演員有鮑正芳演的女殭屍，兩百塊、洪生、周邦本等人演的男殭屍，陳啟峻演的笨道士。
第三單元是「爆笑大醉俠」，人物以醉龍派師徒為主，醉龍(陳啟峻飾)與醉鳳(鮑正芳飾)的徒弟是醉雞(洪生飾)、醉蝦(陳季霞飾)。劇情以武俠中各種人情味的事情為主。在第一集中，天山雙老來到醉龍派向醉龍、醉鳳借錢而引起誤會。在「爆笑大醉俠」中師徒四人武功好不好並不重要，重要的是他們各擁有一項專長，各項專長正是單元的爆笑點，是綜藝節目，但歌唱僅佔一小部分而已，在第一集中，參加的歌星有蔡幸娟、洪榮宏、蘇芮、韓汝。「爆笑劇場」是一個以短劇為主，歌唱為輔的綜藝節目。

......待後補充報導
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▲陶君薇做狀為「安古」洗頭。
▼藍藍美容院場面浩大。

▲林偕文、蔡頭是座上客。
▼陶大偉是第一集特別來賓。

▲乾德門是美容院老闆。
▼大家被老闆精神訓話。
▼為了外甥女，陶大偉接下導演之職。


台視短劇綜藝節目「佛跳牆」
首播日期 1987-04-09 結束日期 1987-05-21
播出時段 21:30 - 22:30
(台灣電視資料庫)

編劇：袁瓊瓊
導播：張穀興、張光勳
導演：陶大偉
主持：陶君薇、童安格

(TTV電視周刊1278期P90~P91)
內容新穎鮮活有趣
台視推出創新風格綜藝節目「佛跳牆」
●文/熊迺康

「佛跳牆」是一道福州名菜！
不過四月九日起，「佛跳牆」就成了台視推出由陶君薇、童安格聯合主持的新

綜藝節目了。
作家袁瓊瓊在寫劇本時，湧現許多笑點，可惜無法安插在劇本之中，袁瓊瓊把

它們搜集起來，再加上生活中俯拾皆是的笑點，串成「佛跳牆」。
導播張穀興看到劇本，就表示「這些是新的東西」而興奮不已。
袁瓊瓊說：「主要是內容很新，味道不一樣。」看膩了日本味胡鬧喜劇的觀眾

，可以從「佛跳牆」裡找到比較中國式的喜感。替「佛跳牆」做第一集導播的

張光勳，則費心地為它找來了一個豪華佈景，佔了整個攝影棚，簡直就是名副

其實的新潮髮廊。
「我們想表達的感覺是可愛和愉悅。」袁瓊瓊的希望，在主持人陶君薇、童安

格身上實現了。
第一次挑大樑，擔心國語不夠靈光的陶君薇，找來舅舅陶大偉跨刀，陶大偉不

但是「佛跳牆」第一集的特別來賓，也是節目中最大的單元泡泡劇的導演，泡

泡劇長達三十分鐘。
曾在台視「雷公的女兒」飾演雷公的乾德門，是泡泡劇藍藍美容沙龍的老闆，

店內櫃台上放著一尊他的石膏像，他的美容師有陶君薇、童安格等，個個都會

跳舞，他們是一群喜歡跳舞的人，除了以上兩位，其他都有教舞的經驗。蔡頭

是個喜歡作怪，常常到沙龍做新髮型的客人。
在「台視劇場」表現不凡的夏靖庭，將在「老中的身體」中，飾演一位造型古

怪的醫生，他將接著順序為觀眾介紹人體的器官。以風趣的言談，深入淺出地

談一般保健常識，提醒大家注意身體狀況。
陶君薇第一次跟童安格一起主持節目，同屬「綜藝新人」的兩位談得十分投契

，也相互欣賞對方的才華，他們都要在「佛跳牆」中表演歌藝。在肥皂劇中，

陶君薇是陶大偉口中的「小陶陶」，童安格是陶君薇口中的「安古」，親切而

自然。
「娃娃秀」由陶君薇負責，算是一段生動的布偶戲，她要訪問的特別來賓，不

是一般常上綜藝節目的影視歌星，也許是一個很有才藝，卻不是專業演藝人員

，說不定那人正是你的朋友呢！
當然「佛跳牆」也邀請歌星在節目中演唱，此外還有更多有趣的事會發生在「

佛跳牆」裡，您是不是很想一探究竟？

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▲▼瞧！他們玩得好開心！

▲「夏醫師」怕林偕文的熱情。
▼大隊人馬一起上陣。

▲陶君薇、童安格露一手中國功夫。
▼「陶教頭」有教無類。

▲陶大偉說：「奇怪！好冷哦！」
▼一記掃螳螂腿，踢得童安格連連叫痛。

(TTV電視周刊1279期P94~P96)
「佛跳牆」花樣翻新
娃娃秀別出心裁
●文/熊迺康

「哈哈！你的腳不是這樣子的！」男聲。
「那要怎麼做？」苦著臉的男聲。
「舅舅！我可不可以？」女聲。
「可以！」權威性的男聲。
咦！陶君薇、陶大偉、童安格三人玩什麼遊戲？笑聲不斷從化粧室傳來。
突然門開了，「拜託！你們小聲點！」劇務衝出來叫，原來他們笑得太大聲，

干擾到棚裡正錄的台視「佛跳牆」的另一個單元「老中的身體」。
「不要鬧！再來！」陶大偉頗有「教頭」架勢。
「好！」徒弟童安格、陶君薇異口同聲。
三人面對著化粧室的大鏡子，胸前掛著布娃娃，練習如何表現「娃娃秀」的肢

體語言，並且配合臉上的表情。
「踢他一下！」「教頭」下令。
「好！」話聲未了，陶君薇手裡的布偶，鞋底已經踢上童安格的臉。
「唉喲！」童安格的臉痛得扭曲了。他未婚妻說：「可以把鞋底抹黑，給他一

個腳印！」
 「不行！我們不能停機！」陶導演當機立斷。
「陶君薇！我們換個位置！」
「好！」陶君薇低頭，布偶的布鞋疾走，陶大偉拎著的布娃娃飛身而過。
「哈哈！」童安格的娃娃腰帶鬆了，他動手一扯，娃娃的褲子悄悄滑落。「怎

麼老是往下滑！」安格一臉無辜的模樣，正巧給了「陶導演」一個靈感，這樣

，又即興地編了一段，旁邊的袁瓊瓊立刻振筆疾書記下劇情。
一遍一遍地排練，就為了使「佛跳牆」更加精緻可喜。大家都說，好久沒有這

麼開心地笑了。
除了陶大偉和他的外甥女陶君薇、童安格外，在場的所有工作人員，以及臉上

塗了厚厚的油彩，止不住冒汗的林偕文，和白臉似科學怪人的「夏醫師」──

夏靖庭等，雖然雙腿站了好幾小時，早已發酸，但卻開懷得忘了一乾二淨了。
剎時間，所有工作的辛勞全拋到九霄雲外，即使「佛跳牆」的「娃娃秀」單元

已播出，那仍然是一個充滿歡笑的下午，將永遠在人們的記憶中閃現快樂的光

芒。

▲陶導演又想到新點子啦！
▼麥德羅身後是一群台視文化演員訓練班畢業生。

▲特別來賓著泳裝上「娃娃秀」。
▼「藍藍沙龍」常有晨間訓話。

▲林偕文慘被修理。
▼「小陶陶」和麥德羅舞得盡興。
▼乾德門改行開髮廊。


(TTV電視周刊1280期P112~P114)
藍藍沙龍高手雲集
「佛跳牆」群星髮型爭奇鬥艷
●文/熊迺康

正如坊間某些美容院，「藍藍沙龍」也有晨間例會，是老闆與員工溝通的管道。
「蒙古王子」乾德門，經營餐廳很有一套，因此入主沙龍仍然主張「顧客永遠是對的」，這一句話就把店內所有的紛爭全擺平了。
白迷你裙、短袖T恤顯示「藍藍沙龍」是個上軌道的美容院，藍老闆要求的是「清潔」、「愉快」，美髮師活潑、青春，個個都是舞林高手。以上是袁瓊瓊為陶君薇、童安格在台視「佛跳牆」安排的特殊工作環境。
林偕文頂著染色的頭髮走進來，他終於恢復男兒身，上周他穿著黑色露肩洋裝，披著假髮，塗上紅唇，還真叫人雌雄莫辨哩！
正叨唸著台詞的陶君薇，飛跑過來，白短裙一揚一揚地，只見她從景片後面，拎出一袋酸梅湯，對人一笑：「這個比可樂好喝！」
童安格靜靜坐在鏡子前面端詳著，他覺得「鏡裡世界」別有一番風味。
導演陶大偉窩在洗頭髮的椅子上，正在為幾個塑膠做的假鼻子傷神，他很能利用現場的情況激發靈感，隨時加一些生活笑料進「佛跳牆」，把兩個為他臨時找道具的人忙得團團轉，為了達到最好的效果，這些人已經馬不停蹄地工作了十小時。
「蔡頭呢？」現場指導大聲點名。
「在樓下，已經去叫了！」管道具的寶弟邊答邊衝出去。
「來了！來了！抱歉！」蔡頭衝進來，他的雞冠龐克頭上銀光閃閃，大概撒了半瓶銀粉。
平常作秀，蔡頭對各式髮型頗有研究，怎麼樣叫頭髮「站」起來，他最在行，瞧他對林偕文所「傳授」的，全是「行話」。
運動員出身的林階文，對頭髮的繁文褥節很沒興趣，他用手巾擦了一把臉，說：「我很容易出汗，頭髮越短越好，好梳、好洗！」
從來沒嘗過長髮披肩的童安格，也覺得弄不懂那種要吹、要抹油的複雜髮型，他說：「像我現在這樣的長度，我已經習慣了，容易整理。」
陶大偉站起來，若有所思地退出攝影機的視力範圍，再看看劇本，要開始工作的樣子，他用右手很快地抓了抓頭頂上的頭髮，技巧的左拍拍、右打打，然後頭往後一仰，說也奇怪髮絲被整理得服服貼貼，不輸給美容院。
頭髮自己梳的？
「不好看嗎？」陶君薇緊張地扯了扯劉海，「我的頭髮部是自己洗，不上美容院的。」
為了「佛跳牆」中的「藍藍沙龍」，每個演出人員都成了美髮師，為求逼真、寫實，大夥自然也就特別在意自己的髮型了。

▲阿珠(左)、阿花(右)協助楊容主持「機會」。
▼「機會」節目中的數字連線獎五萬遊戲。

華視益智競賽節目「機會」
首播日期 1984-12-16 結束日期 1985-03-17
播出時段 16:30 - 17:30
(台灣電視資料庫)

1984年12月16日出版
(TTV電視周刊1158期P66~P67)
楊容與阿珠、阿花聯合主持
華視趣味競賽節目「機會」
●文／夢非

高凌風的舞台搭檔阿珠、阿花，與楊容聯合主持的綜藝與趣味競賽節目「機會」將從十二月十六日起每周日下午四時至五時三十分播出。
由華廣公司製作的「機會」，是一個融合了綜藝與趣味競賽的節目，因為楊容一向是主持社教節目，為了避免觀眾產生錯覺，認為她主持的節目一定是社教節目，因此，製作單位特別安排阿珠及阿花與她搭檔。
「機會」節目的製播，啟用楊容、阿珠及阿花為主持人，對她們三人而言，都將是一項考驗，楊容雖然有非常豐富的主持節目經驗，但是，這次卻是第一次主持社教性以外的綜藝趣味競賽節目，是一次新的嘗試，阿珠及阿花更別提了，她們過去和高凌風搭檔，在舞台及電視上儘管非常活躍，然而，卻從來不曾當過主持人，這回協助楊容主持「機會」，可是她們生平第一次主持電視節目。
「機會」的節目內容，一共分為四個單元，包括「指定代打」、「心連心」、「貨真價實」，及「謎箱」。
「指定代打」，是由通信報名的觀眾中抽出五位幸運的觀眾，到現場和每集請來的特別來賓進行遊戲，每一位觀眾有基本點數，當主持人提出問題後，五位觀眾可由五位特別來賓中選擇他認為會答對的一位，並提出其點數中的部分或全部，請特別來賓代答，正確答案公佈後，節目會依觀眾提撥的點數及指名代答來賓的倍數來加減觀眾的點數，而在節目終了時，觀眾可將點數兌換同額的獎金或獎品。
「心連心」，該單元歡迎夫妻觀眾組隊報名參加，遊戲方式是由夫妻雙方各執一方形道具，上面刻有一至六的數字，由夫或妻任何一位先擲，擲在地板上，上面出現的數字是幾，則道具顯示板上就會出現一個軸線，等兩位均擲完後，顯示板上就會出現兩個軸線，兩軸線相交叉的點上，如果正好有製作單位預先擺好的紅心，就可獲得兩張來回的機票，至於機票是由台北出發到那兒旅遊，還要由夫妻兩人共同按鈕決定，節目製作單位為幸運的夫妻準備了由台北到東京、漢城、吉隆坡、曼谷及澳洲的機票。
「貨真值實」，也是由觀眾通訊報名，每周抽出四位幸運觀眾參加，遊戲進行方式，是由製作單位推出一組經過組合過的商品，當主持人在介紹每一項商品的同時，由一位觀眾進行估價，製作單位所給的總價彈性是五百元，當主持人開始請觀眾作答時，一個道具計價器的指針，便開始移動，當指針達到觀眾認為合理的價格時，便可喊停，同時指針立刻停止，而計價器上的答案欄也立即跳出正確答案，如果猜對了，合組商品不但可完全送給參加的觀眾，並且還可參加數字連線獎五萬的遊戲。
「謎箱」是由三位通訊報名的觀眾和三位特別來賓配隊參加，由幕後一位男士提出提示，每隊觀眾與來賓就提示來猜窗簾後的商品，如果猜對了，窗簾後的商品便可帶回家去，那一組猜對猜得多，同時還可進行數字連線獎五萬的遊戲。■

▲楊容。
▼陸一龍。

1985年2月10日出版
(TTV電視周刊1166期P80~P81)
陸一龍、楊容聯合主持「機會」
●文／夢非

會耍寶的陸一龍，最近加入了華視「機會」節目的主持人行列，和楊容聯合主持起節目來了。
雖然不是第一次主持節目，但是，陸一龍和楊容搭配在一起主持「機會」，在許多人的感覺上，還是蠻新鮮的。
「機會」雖然號稱是益智性的節目，但是，實際上，都是以贈送獎品給觀眾為號召的節目，「來就有機會」，這是該節目的一句宣傳廣告用語。由於節目中「心連心」的單元，有贈送夫妻國外旅遊機票的活動，加上「貨真價實」單元有現場觀眾喊價就送獎品的活動，因此，該節目播出後頗引起許多觀眾的興趣。
九十分鐘的「機會」節目，雖然是以獎金、獎品及機票為號召，以招攬觀眾的收視興趣，但是，製作單位仍然希望節目的製播，能夠朝輕鬆及趣味的方向發展。
「機會」節目的主持人，過去一直是以楊容為主，並且由高凌風的專屬和音阿珠及阿花兩人搭配，這樣的主持人選安排，製作單位當初的構想，是希望以阿珠及阿花的花俏，來沖淡楊容的社教意味節目主持氣氛，使得整個節目能夠不偏不倚，讓觀眾看起來趣味而不失端莊。
楊容、阿珠、阿花三個人搭配在一起主持的幾集「機會」播出後，一般觀眾反映並不太好，大家認為，阿珠及阿花在節目中只不過在擔任助理的工作，根本沒有什麼發揮的機會，更何況，這樣的節目助理可有可無，就算一定要有，也不一定非要阿珠、阿花兩個人來擔任不可。
在電視綜藝節目中看慣了阿珠、阿花動感表演的觀眾，再看到兩人在「機會」節目擔任死板板的助理工作，都覺得好奇怪。
觀眾的反映意見，阿珠、阿花不是沒有耳聞，就算別人不說，她們也都心裡清楚，正值高凌風被判緩刑重返舞台，需要她們兩人的搭配和合作，因此，她們明正言順的辭去了「機會」的節目助理，專心當高凌風的和音天使去了。
以楊容主持節目的經驗，對於主持像「機會」這樣的大型益智趣味節目，是足以能夠勝任愉快，但是，該節目製作單位卻認為，楊容主持節目太過於社教化，不夠熱鬧與活潑，因此，幾經挑選，決定由陸一龍和她搭配，希望藉著陸一龍的喜感和逗趣，來帶動整個「機會」的趣味性和熱鬧性。
陸一龍是華視的資深演員，曾經是「綜藝一百」節目中的寶貝蛋，也是華視綜藝節目短劇中不可或缺的重要甘草角色，過去，他也曾經和譚艾珍、葛小寶、巴戈、石英等人聯合主持過「我愛今宵」節目，這些條件。都是「機會」節目製作單位找他主持節目的原因。 ■

……待後補充報導
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台視「歡迎來挑戰」1237〈1986年〉

⑴小朋友在節目中接受各種挑戰。
⑵徐樂眉是節目主持人。

1986年06月22日出版
(TTV電視周刊1237期 P122~P123)
節目快報：
台視「歡迎來挑戰」園地大開放
歡迎小朋友組隊來挑戰
●文／許小玲

台視每周六下午四點播出的「歡迎來挑戰」，自七月份開始，將調到每周日下午的二點半至三點鐘播出。這麼一來，大家在星期日就可以觀賞到既緊張又富趣味的益智競賽節目了。
七月份，各學校開始放暑假，「歡迎來挑戰」的製作單位，特別在七、八兩個月，將節目的前面兩個單元「大豐收」及「五秒計時」開放給所有的小朋友，自由報名參加。這主要是為了讓平日只能在電視機前看節目的小朋友們，利用暑假，親自到節目中來一起玩遊戲，過個愉快的暑假。
製作單位也在此特別徵求，凡是雙胞胎、三胞胎，或是兄、弟、姊、妹，可以組成二人小組，來參加節目的第一個單位「大豐收」。
「大豐收」單元，一次有三組先後進行比賽，首先是甲、乙兩組來競賽，輸的一方為獲勝者抽獎，獎品分別放置在九個交通標誌後面，其中有三格是違規標誌：闖紅燈、平交道、及超速，凡是抽到其中一個，獲勝者就得出局。若抽到其他標誌就可得到豐盛的獎品。
初賽勝利的一組，可繼續和丙組進行決賽，如果最後是丙組獲勝的話，甲或乙組前面比賽所得到的獎品，就全部歸丙組所有。所以這一單元的遊戲，前面獲勝的一組必須全力以赴，否則就前功盡棄，丙組往往就坐收其成了。
第二個單元「五秒計時」，製作單粒準備了許多題目，每位參加的小朋友必須在一分鐘之內，答完十二個題目。答的最多、最正確的就可以得到獎品。
節目的最後一個單元「道路之美」，是屬於現場觀眾的。現場來賓在觀賞了一段影片之後，可以參加搶答，答對者，接著玩拼圖遊戲，誰最先完成就可以先從四份大、小不同的獎品中，選擇所喜歡的。
「歡迎來挑戰」，七、八月暑假期間，歡迎小朋友自由報名來挑戰，特別是「大豐收」單元，希望凡是雙胞胎、三胞胎，或兄、弟、姊、妹踴躍報名，報名辦法請參看本期電視周刊。■
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▲明星上場互相較勁。
▼節目刺激又精采。

▲▼阮虔芷有大將之風。

台視社教益智節目「歡迎來挑戰」
首播日期 1986-01-11 結束日期 1987-02-07
播出時段 16:00 - 16:30
(台灣電視資料庫)
製作：侯善顯
主持：阮虔芷

(TTV電視周刊1214期P114~P115)
台視推出趣味競賽節目
「歡迎來挑戰」緊張又刺激
●文/許小玲

元月十一日下午四點到四點卅分，台視公司將推出一個新的猜謎競賽節目「歡迎

來挑戰」，在短短的卅分鐘內將有你意想不到的緊張與趣味。
由侯善顯製作、阮虔芷主持的「歡迎來挑戰」，是個寓教於樂的競賽節目，全部

內容分為三個單元：「五秒計時」、「大豐收」、「道路之美」。三個單元均邀

請來賓及現場觀眾參加，題目內容以交通安全常識與規則為主，再配上一般的生

活常識。
製作人侯善顯表示，希望能藉由這種方式，來加強社會大眾的交通安全觀念，間

接促使我們的交通秩序得以改善，也更能確保大眾的生命安全。為了鼓勵大家參

加競賽，製作單位特別準備了豐富貴重的獎品及高額的獎金，歡迎大家報名參加

，相信一定能滿載而歸。
「五秒計時」單元，每一次將請三位來賓參加，每個人必須在一分鐘之內回答十

二道題目，而每一道題計時五秒，若是十二題全答對就贏得了「全壘打」，可得

到加倍的獎金；三位來賓中成績最好的可以繼續衛冕，連續衛冕十二次，可以得

到本節目的最高獎金三萬元。在這個單元中，來賓回答不出來的問題，將由現場

觀眾搶答。製作單位也準備了豐富的獎品贈送給答對的現場觀眾。
第二個單元「大豐收」，也是由兩位來賓參加。挑戰的朋友除了智慧之外，還需

要一點運氣。遊戲方式是採單循環按鈴搶答，每一次由二個人進行比賽，每一道

題若是一方答對了，另一位來不及搶答的來賓得為答對者抽獎，在製作單位所設

計的九個格子中選擇一格。這九個格子，每一個格子上都畫有一種交通安全標誌

，每個標誌後面都寫明了獎金的數目，與獎品的內容。這位選擇標誌的來賓所選

出的獎金及獎品將歸答對問題的人所有。
比賽時間以六分鐘為限，時間一到比賽就結束，最後贏得最多獎金及獎品的就是

冠軍。
然而這九個格子中有兩格是暗藏危機的，其中一格背面寫的是「闖紅燈出局」，

另一格是「超速出局」，選到這兩格就要立刻出局。
第三個單元「道路之美」，是由現場觀眾參加的單元。製作單位每次準備兩段影

片，從中出八道題目，每段影片將有四位觀眾朋友參加搶答。
製作單位為最後獲勝的人準備了四分優厚的獎品，但是一次只能拿一樣，在拿獎

品之前，必須先參加「拼拼看」遊戲。如果最後搶答獲勝者有二人以上，則由先

拼完全圖的人先選獎品。
一向以演戲為主的阮虔芷，這是她第一次主持節目，外型端莊文靜的她，主持這

麼個緊張的競賽節目，剛開始真有些手足無措，但是很快地就進入情況，帶著大

家玩遊戲，節目的氣氛相當熱烈。阮虔芷很珍惜這個難得的機會，希望能藉此改

變一下觀眾對她的固定印象。
「歡迎來挑戰」是個新推出的節目，製作單位希望大家踴躍報名參加挑戰。來信

請寫明姓名、年齡、住址、電話，以及參加的項目，直接寄到台灣電視公司「歡

迎來挑戰」節目收就可以了，有一大堆的獎品及獎金等著你來拿喲。

▲▼崔麗心、龐祥麟聯合主持。

中視社教益智節目「誰拿第一」
首播日期 1986-10-19 結束日期  1987-01-04
播出時段 15:15 - 16:00
(台灣電視資料庫)

製作：王長安
主持：崔麗心、龐祥麟

(TTV電視周刊1243期P101)
中視推出社教綜藝節目
「誰拿第一」
●文/熊迺康

中視計畫八月分推出一個每周一次的社教、益智、綜藝節目「誰拿第一」，主持人為崔麗心和龐祥麟。
六十分鐘的「誰拿第一」，由王長安製作，目前製作小組已南下拍攝外景部分，藉趣味猜謎、遊戲等型態，讓觀眾了解政府為提高國民福祉的重要措施。
「誰拿第一」分為五個單元：「台灣第一」、「同心協力」、「小人物大特寫」、「好歌大家唱」、「幸運數字大家猜」等。
在「台灣第一」部分，收集目前國內外銷佔世界第一位的各項產品資料，作為猜謎的謎題，主持人可給予提示，三組由演藝人員搭配現場觀眾的小組搶答。
「同心協力」：配合第一單元的趣味遊戲，如第一單元為自行車，第二單元就進行自行車計時拆裝遊戲，三組來競爭，積分累積的優勝者，可以晉級參加第三單元的猜謎競賽。
「小人物大特寫」：以介紹為人忽視默默耕耘的公務員，主持人提出三個背景資料，如本周小人物是郵務人員，請一位郵差到場接受訪問，訪問完後以他提供的資料為謎題做趣味猜謎，如：請問這位郵差先生每天送幾封信？
「好歌大家唱」：新聞局推荐的優良歌曲介紹，並邀作詞、作曲、演唱歌星談創作過程，並以現場演唱或ENG表現歌曲。
「幸運數字大家猜」：現場觀眾可猜台灣某一縣市人口總數、台灣有車或家電用品者的數目、我國國民所得等等。
「誰拿第一」每周一次，不用衛冕，使演藝人員和觀眾參加節目的機會增加許多，預計將要播出十三集。

......待後補充

▲「歐香女郎」葉璦菱也成了觀眾單挑的對象。
▼「大單挑」主持人田文仲、林愛寶。

▲比比看誰的肚量大，大家喝的不亦樂乎。
▼唱將張鴻接受對方點歌單挑。

▲「大單挑」第一集是明星們的示範表演。
▼「哇！不得了，啤酒十六瓶，這下子可慘了！」

台視綜藝競賽節目「大單挑」
首播日期 1985-11-24 結束日期 1986-02-23
播出時段 13:00 - 14:00
(台灣電視資料庫)

主持人：田文仲、林愛寶

(TTV電視周刊1208期P24~P26)
觀眾單挑明星
看台視「大單挑」拿大獎
●文/楊陸學

台視新推出的綜藝歌唱趣味競賽節目─「大單挑」，是目前三台同類型節目中，一個風格相當特殊的節目。由田文仲與林愛寶聯合主持。
看過第一集播出的觀眾，一定會感覺這個節目融合了多項綜藝、益智節目的特色。像「猜猜我是誰」的影片單元，富有懸疑的趣味性，「益智單挑」單元，由明星隊及觀眾報名組隊參加，在三台目前明星與明星對抗的綜藝節目中，別具一格。
在題目設計方面也是費盡巧思，題目的範圍以食、衣、住、行為主，並且以這民生四大需要，來作為題目的分類定位。在兩隊分出勝負之際，敗隊要派出代表來接受處罰，處罰方式也很絕，受罰者進入「停止呼吸室」，在四個拉環中，選擇其中一條拉下，就會出現意想不到的「報應」，逗得觀眾哈哈一笑。
接下來是「歌唱單挑」，節目中先設定出一位接受挑戰的主題人物─特別來賓，現場並準備了顯示牌，標明歌曲類別及名稱。比賽者先按燈選出歌曲類型，再由類型中選出一首歌，交給對方唱。挑戰者必須在限定時間內唱出一段歌曲才算通過。明星隊與挑戰隊各帶來後援隊，可以機動上場支援。這個單元的歌曲包括：民謠、校園歌曲、流行歌曲、懷念歌曲、兒歌等五大類。
第三個單元是「趣味單挑」，這個單元十分熱鬧，一共分為：「有本事不要笑」、「有本事不要怕」、「有本事不要動」三個項目，由明星隊與觀眾隊互相對抗，首先以猜拳決定輸贏，勝隊將派代表來逗弄敗隊的代表，只要被逗的一方能在一分鐘之內不笑、不怕、不動就可反敗為勝，將對手送進「停止呼吸室」裡等待「禍」從天降。
最後一個單元也是最精采刺激的遊戲單元─「大肚量」。顧名思義，這項遊戲是要比比看誰的肚量比較大，以整組為單位，先由甲隊按燈選出項目，再由乙隊按燈選出數量，並規定在限定時間內，必須將此數量食物全數吃光，若無法在限定時間內吃完，則由對方得分。
所有競賽項目結束之後，積分領先的一隊取得射鏢拿獎金的資格，挑戰失敗的一方，則全組隊員乖乖再進「停止呼吸窒」享受一頓提心吊膽的滋味。
從首集節目播出之後，觀眾是否對「大單挑」節目中的五花八門單挑項目，抱著想上陣一試身手的衝動心情？
別忙，請先來信報名，來信請寄─台北市復興南路二段一四八號九樓A室「台視─大單挑」節目收，並請註明參加項目。
只要大家組隊前來，就可以和您喜愛的明星們，共度一段有吃有喝有唱有跳，新鮮剌激，還有獎金可拿的美好時光。「大單挑」不怕觀眾來挑戰，就看觀眾敢不敢來叫陣。
如果您想和明星們一對一的互相較勁同樂，只有到台視「大單挑」節目中來，您將有意想不到的收穫和樂趣。
而電視機前的觀眾朋友，也別錯過看台視「大單挑」的機會，錯過「大單挑」也將會錯過拿大獎的機會。
有什麼獎金可以拿呢？看了就知道。

▲「大單挑」來賓觀眾皆大歡喜。
▼遊戲項目花樣翻新。

▲秀蘭在節目中演唱。
▼石松以歌唱單挑衛冕的來賓。

▲「明星隊」個個不含糊。
▼「停止呼吸室」裡糗態百出。

(TTV電視周刊1212期P130~P132)
趣味競賽謔而不虐皆大歡喜
台視「大單挑」歡樂無限
●文/楊陸學

台視「大單挑」節目播出三周以來，一直在不斷蛻變、成長中。而節目中幾項有趣的挑戰遊戲項目，也慢慢地受到觀眾矚目，在節目第二次播出之後，製作單位收到了不少觀眾的來函，對節目提出許多寶貴的建議。
其實，「大單挑」節目的趣味性，在錄影現場裡特別能領略。
做現場節目總難免會出現一些意料之外的狀況，這一天，台視第五棚有一架攝影機出了點小毛病，節目進行到中途被迫暫停，工程人員立刻趕到現場搶修。
這時候，主持人田文仲靈機一動，便在台上起哄要明星隊的隊長石松，來一段表演節目娛樂現場來賓。隊員們金瑞瑤、秀蘭、金智娟、柯素雲等人跟著鼓掌叫好。石松只得在台上台下一片掌聲中，硬著頭皮唱一首：「妳的微笑」，石松的歌是經過余天調教出來的，唱來倒也中氣十足，有板有眼，博得觀眾熱烈掌聲。田文仲真不是蓋的，居然把「大單挑」的現場弄出同樂會的氣氛了。
而在現場伴奏的台視大樂團，也跟著田文仲一齊瞎攪和，故意重複著間奏音樂，讓石松一首歌唱得沒完沒了，逗樂了台下的觀眾。
田文仲是目前當紅的電視節目主持人，田文仲最近把頭髮剪短了，他那兩撇鬍子也剃光了。本來在三台的男主持人中，似乎有這麼一種趨勢：鬍子留得愈長，魅力身價就愈看漲，但田文仲為了要演國劇只有忍痛剃掉了。
曾經主持過「綜藝新聲」的林愛寶，在「強棒出擊」節目中表現傑出，而受到台視矚目，是一位很有觀眾緣的強棒美女。不過，第一次主持有現場觀眾的節目，林愛寶顯得有些緊張，不知為什麼，這位笑起來甜甜的大女孩，一見到眉飛色舞的田文仲，竟然會「怕怕」。
「大單挑」節目中的幾項趣味競賽單元設計，經常為節目製造許多高潮場面，看明星們與觀眾作趣味單挑，不管是那一隊被送進「停止呼吸室」，體驗一番無傷大雅的被作弄滋味，對電視機前的觀眾來說，倒也是周末午間時段，值得一看的趣味活動。
闊別歌壇有一段時間的歌星金瑞瑤、秀蘭，最近正努力改變她們的歌唱風格。一向走清純姿態的金瑞瑤，去了一趟日本之後，在她回國所推出的新唱片中，無論舞台造型及歌曲風格，都變得「成熟」了許多。在「大單挑」節目中，她演唱一曲新歌：「嘿！靠近我」，在歌聲中舉手投足之間，金瑞瑤展現出一股前所未見的特殊風韻。
一向走日本「演歌」路線的秀蘭，近年來不斷在轉變唱腔上下功夫。過去秀蘭歌腔中顫人心絃的「抖音」，已經不再常出現，秀蘭希望以平實的嗓音來爭取聽眾的掌聲。
對歌星們來說，台視「大單挑」節目，未嘗不是一個展示新作的大好園地，節目製作單位目前也正朝這個方向努力中。

▲「強棒出擊」是1985年最受囑目的節目。
▼「周末派」是創新格局之作。

▲「大刺激」的嘗試不夠成功。
▼「大家一起來」越挫越奮韌性十足。

▲「大精彩」1985年底叫停。
▼「大亮相」開創國人向新記錄挑戰風氣。

1986年1月報導
(TTV電視周刊1215期P112~P117)
行情看漲‧獨領風騷
三台益智節目競相出奇招
●文/楊陸學
在國內各式各樣五花八門的節目中，從近兩年來消長的情況來看，似乎沒有那一

類型節目是永遠的贏家或輸家。輸贏之際全看節目本身是否具有足夠的號召力：

戲劇節目看導演、演員的卡司陣容，綜藝節目看主持人及節目內容型態之安排設

計，新聞性節目則端賴播出之內容是否夠新、夠快，且是眾所關切的話題。然而

，無論是那一類型的節目，只要製作單位肯花下心思，尋求新的創意，即使是「

犧牲打」的墊檔節目，也極有可能成為一記出人意外的強棒。
三台每晚六點三十分到七點三十分的社教益智節目，就是一個生動的例子。
當民國七十二年九月，中視率先推出每天半小時的益智社教節目 「大家一起來」

的時候，中視的決策單位也只是當它是一個「墊檔」的節目，用來填滿廣電法規

定電視台必須播出百分之五十比例的教育文化時段。
那時候，誰也沒有想到這類節目會演變成今天這種「小兵立大功」的局面，甚至

成為電視台的招牌節目。就拿台視的「強棒出擊」來說，據說，想上這個節目的

廣告客戶，必須接受台視搭配另外八個節目之一的廣告的條件。這等身價在去年

一年的台視節目中，僅次於楊麗花歌仔戲。
如果換一個角度來看，拿這類益智節目製作成本，與連續劇節目相較，「本輕利

重」使它的「身價」更高。賺錢的生意大家總是搶著做，在這種情勢下，三台製

作單位不想一窩蜂炒熱益智節目都不行。
    觀眾參與現場節目看好
有人曾經分析這類益智小品節目能夠成功的原因，在於這類節目型態設計上，能

讓電視觀眾有充分的參與空閒。這在近年三台電視節目播出時段的開機率，飽受

「第四台」及錄影帶壓力，而頻頻滑落的窘境中，製作現場節目便成為一條值得

開發的新途徑。
事實上，台視總經理石永貴早在民國七十一年間，就已經看出電視現場節目的末

來遠景，在他初到台視不久，便自國外引進了「我愛紅娘」節目，這個以撮合未

婚男女為主題設計的現場節目，在民國七十一年到七十三年間曾紅極一時，該節

目製作人及主持人也曾數度獲得金鐘獎。
這種看法，證諸「我愛紅娘」、「大家一起來」等節目，深受觀眾喜愛，歷久不

衰，更為行家一致肯定。
「大家一起來」節目是製作單位引進美國電視界流行多年的家庭鬥智節目模式，

在民國七十二年九月，剛推出的時候，正好遇上台視楊麗花歌仔戲「薛仁貴征東

」的播出，收視率僅有百分之十左右。一個月之後，「大家一起來」製作單位擴

大了觀眾組隊報名的層次，從家庭拓展到各公司行號，這個做法果然使收視率開

始上昇。到了七十二年底，這個節目創下了擊敗同時段兩台閩南語劇的奇蹟。
令人振奮的是，根據潤利公司的收視率資料顯示：自從「大家一起來」播出之後

，三台晚間七點時段的開機率，從原來的百分之六十上下，增加至百分之八十以

上。這個現象使三台的製作人逐漸意識到：七點檔的益智節目，有十分可觀的潛

在收視群。而台視「我愛紅娘」的收視紀錄中，也得到相似的結論。
益智節目除了具有台上台下打成一片的致勝因素之外，節目本身也要有別緻、新

穎的創意，才能吸引觀眾看下去。儘管有人認為台視在去年元旦推出的「強棒出

擊」，是拜「大家一起來」炒熱了晚間七點檔社教線之賜，坐順風車出擊成功的

。但沒有人會否認，「強棒出擊」以影片結合現場益智節目的獨特型態，是我國

電視史上極為罕見的。也由於這一種奇特的構思，才使得「強棒出擊」橫掃三台

晚間七點檔達九個月之久；也造成去年下半年三台竟有七個節目一起「五花八門

」的電視奇觀。據最保守的估計，三台在去年度光是採購這類「五花八門」影片

的費用，至少在新台幣一千萬元以上。
在去年一年裡，三台的益智競賽性節目之多之熱鬧，真是名副其實的五花八門。

在三台競相炒熱「五花八門」之中，我們也可以從各個節目製作單位求新求變的

過程中，發現若干值得玩味的現象。
    增加影片單元益增廣度
自從「強棒出擊」的「五花八門」影片單元風靡全國電視觀眾之後，這類影片大

量出現在三台益智競賽節目中，如果撇開對這種一窩蜂現象的指責態度，朝積極

的一面去想，益智節目本身的深度、廣度隨著影片單元的加入而增加，甚至因而

剌激了節目製作的新途徑，使益智節目製作的領域大為拓展。
像台視的「大剌激」和華視的「運動大出擊」，是朝體育趣味方向嘗試的「強棒

出擊」翻版節目。華視的「大亮相」構想，明顯地脫胎自「強棒出擊」中的「國

內五花八門」單元。華視播出達三年之久的益智節目「大精彩」，在去年底也開

始以影片猜謎的方式，介紹世界各國的民俗風情。類似的內容介紹方式，也出現

在中視的綜藝節目「歡樂街」裡。在周六晚間十點黃金時段中，台視的「全面出

擊」也在今年度的節目中，將觀眾的視野帶至東南亞各國。而華視頗具匠心的新

型綜藝節目「周末派」，也增加了一系列科技、體育、奇人異事的報導影片。而

華視「你行我行大家行」節目中的「第三隻眼」，則是以交通方面為取材範圍的

「五花八門」。華視在去年十月上旬推出的「環球大進擊」節目，做法更具魄力

，他們派出整支外景隊至世界各地，以國人的眼光角度來獵取「五花八門」鏡頭

，成了名副其實的環球大進擊。
以上這些節目，有部份節目在經過短暫的實驗階段後，即告停擺匆匆收場。體育

趣味影片加現場益智競賽活動的嘗試，其結果相當令人失望，「大剌激」和「運

動大出擊」節目，播出不到五集就宣告腰斬，其失敗的原因要歸咎於模仿的意味

太濃，過分迷信「強棒出擊」的效果所致。其實以運動場上的趣味鏡頭影片，再

輔以現場遊戲，如果肯多花下心思去設計新的節目型態，或者去尋求與其他節目

型態結合， 仍然是一條值得開發的節目資源。
由光啟社製作的華視「大亮相」節目，算是為國內同類型節目製作，走出一條新

的道路。如果摘下收視率的現實眼鏡，「大亮相」依舊有它獨到而可取之處。它

是國內第一個有計劃而嚴謹地製作國人五花八門破紀錄的節目，並企圖帶動國人

向金氏年鑑上的世界紀錄挑戰風氣。
    綜藝節目也趨向多樣性
另外一種現象是三台的綜藝節目的內容設計，也逐漸朝向五花八門型態發展。單

純的棚內節目已不多見，即使是標榜傳統風格的綜藝節目，也開始重新回到陽光

綠野。代之而起的是充滿知識性、趣味性、新聞性的立體雜誌型態的新綜藝節目

。具有代表性的幾個節目，像「周末派」、「環球大進擊」、以及台視今年度推

出的「娛樂一周」等，均屬這類節目。
如果再仔細去分析去年三台中，兩個競爭最激烈、同時也叫好叫座的益智節目「

強棒出擊」和「大家一起來」，能夠造成如此轟動盛況的原因，更可以探討出一

些有趣的現象。
首先，大家可以發現這兩個節目都是注重「包裝」的節目。「強棒出擊」的主持

人盛竹如、沈春華，「大家一起來」的主持人趙樹海，都是國內極具魅力的主持

人。「強棒出擊」打出「俊男美女」牌，「大家一起來」則在節目中邀請影視明

星做為特別來賓。兩節目製作單位在設計噱頭花招上，無不卯足勁，想盡新點子

，以求出奇制勝。
另外，這兩個當紅的益智節目，一直以每周五天到六天，在每晚六點半至七點半

時段，作帶狀的長期對壘。而在同時段中，華視雖先後推出「你行我行大家行」

、「大亮相」兩個帶狀節目，在內容及型態上均參考、溶合了友台兩節目的特點

，但仍未能達到理想的成績。
    保持彈性隨時機動轉變
此外，兩個節目設計的基本型態，都保持極為靈活的彈性空閒，在增刪調整節目

內容型態時，均能迅速而不著痕跡地完成調動工作。像「強棒出擊」，在去年一

年裡，經常在節目中舉辦各項特別活動，並邀請許多新聞焦點人物，奇人異獸到

節目現場。而「大家一起來」則迅速吸收「強棒出擊」的優點在去年下半年度力

爭上游。
從去年三台益智性節目風起雲湧到消長互異的分析中，可以了解到一股嶄新的電

視綜藝、益智節目潮流，已逐漸形成。而去年度獨領風騷的「強棒出擊」節目，

無疑是扮演著「啟蒙」的角色。「強棒出擊」在去年下半年，收視率一度由絢爛

趨於平淡，這個教訓再度驗證了「保持現狀就是落伍」的鐵律。只有求新求變才

能免於被淘汰。
    衰而復盛其中大有道理
而「大家一起來」身為打響益智節目的開路先鋒，在播出邁入第三個年頭之後，

這個元老級的益智節目，能夠在迭遭巨變後再創新猷；「強棒出擊」在去年底頹

勢中，一舉反撲成功；這些例子，相信能帶給三台電視人一些教訓，從而剌激出

一些令人喝采的新點子，以造福電視觀眾的眼睛。

▲馬世莉是外景的主持人。
▼藍心湄、楊帆、胡瓜。
▼遊戲部份著重趣味。


華視綜藝節目「環球大進擊」
首播日期 1985-10-06 結束日期 1986-02-23
播出時段  20:10 - 21:40
(台灣電視資料庫)

(TTV電視周刊1202期P44~P45)
華視益智猜謎新綜藝節目
環球大進擊
●文/揚揚

華視繼「歡樂奇兵」之後，周日八點又推出了一個益智猜謎型態的綜藝節目「環

球大進擊」。
原名「風情萬種」的「環球大進擊」由葛福鴻製作，是一個棚內、棚外雙線進行

的節目，有外景的綺麗風光，也有現場的熱鬧氣氛，相當被看好。第一階段的外

景主持人由馬世莉擔任，馬大小姐為符合製作人健康、知性的要求，出發前幾個

月閉門苦讀地理及英文，並游泳、爬山勤練身體，足足在螢幕、舞台失蹤了好一

陣子。不過看她帶回來的影片，仍不失傻大姐本色，而且說話的速度越來越快，

足可媲美張小燕。最近她又開始上秀，檔期排得滿滿的。
據葛福鴻表示：外景主持人將逐次更換，讓觀眾有新鮮感，如果作業來得及，最

好是每一位主持人間隔出現。葛製作中意的人選包括張瓊姿、朱寶意等，不知這

美女牌是否會奏效？
棚內部份的主持人是一次全新的組合，包括胡瓜、楊帆及藍心湄，走的都是輕鬆

、活潑的喜感路線。
胡瓜在舞台上說、學、逗、唱樣樣通，楊帆則是在「歡樂奇兵」中表現優異，身

價暴漲的新秀，再搭配上青少年朋友喜歡的動感歌星藍心湄，製作單位對這樣的

組合十分滿意。
節目中每次邀請到四組特別來賓，針對外景主持人在國外所遇到的奇聞趣事進行

猜謎，獎品、獎金都十分豐富。
為了引起大家的興趣，製作單位也遠從國外帶回一些頗具特色的紀念品，送給答

對問題的來賓及觀眾。
將狹窄的攝影棚向國外擴展彷彿已成為綜藝節目的新趨勢，專輯型態的節目遠征

國外固不足為奇。像「環球大進擊」這樣一半以上在國外拍外景的節目就要大費

周章了。最近甫出國的「歡樂外景隊」由於集合了巨星出擊，相信會將此一風氣

推到頂峰。
猜謎節目的歷久不衰，「五花八門」類型的珍奇異聞介紹又正如火如荼地擴散至

各節目，加上到國外出外景又是時髦的風尚，揉和這幾項特色的「環球大進擊」

，收視率是比「歡樂奇兵」略為回升，在兩台的武俠檔夾攻下，成績還算不錯。

※楊帆：陽帆出道時舊藝名。

▲沈亭擔任「超級主婦」主持人。

台視知性節目「超級主婦」
首播日期 1986-05-14 結束日期 1987-07-01
播出時段  16:00 - 16:30、 14:30 - 15:00、13:10 - 13:40
(台灣電視資料庫)

製作人─蔡爵慧
主持人─沈亭

(TTV電視周刊1232期P108~P109)
幫妳做個現代好主婦
台視推出知性節目
「超級主婦」
●文/許小玲
  「上帝無法照顧每一個人，所以創造了母親。」過去的家庭主婦，只要能在家相夫教子，把家事處理得有條不紊，就稱得上賢慧了。但是隨著時代的改變與需求，現代的婦女除了要保持傳統的各種美德之外，更要具備多方的智識及美化生活的才能，才真正算是一個現代化的主婦。聽起來，似乎做好一名現代女性很難，但且不要怕！自五月十四日起，每周二下午四點到四點半，台視推出了一個「超級主婦」節目，內容包羅萬象，主要是為了幫助婦女朋友們很快地成為一名現代標準的「超級主婦」。
  由蔡爵慧製作、沈亭主持的「超級主婦」，是以電視雜誌的類型，為一般家庭主婦介紹生活中必需的常識、正確的良好習慣及改進生活品味等等的訊息。內容包括了食、衣、住、經濟、教育、人文等各方面。共有「流行街坊」、「生活小品」、「家庭周刊」、「好的菜單」、「家庭小妙方」、「主婦信箱」等六個單元來進行。
  「流行街坊」，是以報導最新流行的服飾、美容、髮型、健身操等為主，婦女朋友可在此找到合乎潮流又適合自己的裝扮，將自己塑造成一個美麗大方的現代女性
。第一集中將訪問美容專家石美玲，她要介紹給大家一套調製既新鮮又便宜的「草莓化妝水」的方法。
  「生活小品」單元，是以介紹家庭佈置、插花、盆栽等為內容；家庭主婦可以利用閒暇時間，藉此培養一些生活樂趣，另一方面則美化家庭環境，讓家漫溢出溫馨
可愛的氣氛。
近來，許多家庭主婦紛紛在家裡種起衛生疏菜。它不但能讓家人享受到沒有農藥污染的青菜，還可以用來綠化環境呢！第一集節目中，將訪問台灣大學環境工程研究所副教授游以德，他將說明「把菜圃搬回家」的優點。
    「家庭周刊」單元．是介紹給家庭主婦，各種增進家人健康的注意事項，以及一些日常小問題的解決之道。首集內容中，將以四十歲以上的中年人為探討的對象，談應作的健康檢查項目、以及平日該如何來保養身體。節目中也訪問了台大內科主治醫師曾春典，他將說明健康檢查的重要及台大醫院所作的健康檢查有那些項目。
    「好的菜單」這單元是幫助主婦們，以最短的時間、最簡便的方法調理出可口精緻的菜來。炎熱的夏日快到了，如何保持家人的食慾及應有的營養呢？節目中將邀請美國雙聖冰淇淋餐飲連鎖店的大廚田自超，來示範「花園沙拉」、「主廚沙拉」的作法。同時也要訪問輔仁大學營養研究所所長蔡敬民，談生菜沙拉的營養價值、製作前清洗蔬菜所必須注意的事項，減肥的人在食用生菜沙拉時有那些要注意的
地方等。
  繁瑣的家事常使家庭主婦必須面臨一些不知如何是好的小問題，「家庭小妙方」單元，將告訴妳許爹小妙方，只要利用一些日常用品，就可讓一些問題迎刃而解，使妳做起家事來更輕鬆愉快而且得心應手。大家可知道鹽、醋、檸檬有什麼妙用？冰箱又該如何保養？節目中都會一一介紹。
  「超級主婦」雖然宗旨是在於傳遞與家庭主婦有關的各種訊息，但為了顧及婦女朋友一些個人或節目中未曾網羅到的事項．特別設立了「主婦信箱」單元，請專家們一一回答婦女朋友來信提出的有關食、衣、住、行、娛樂、保健等方面的問題。
  製作人蔡爵慧指出，「超級主婦」節目，是配合著時代的腳步與社會流行的趨勢，將傳統與最新流行作一融合，傳遞給婦女朋友。她希望觀眾們能不斷地從中吸取新的訊息，開拓更廣的眼界，成為一個真正適應時代潮流的新女性。但不論妳是否想成為一個萬能的超級主婦，只要看了「超級主婦」節目，一定會找到妳所需要的訊息的。

台視「金舞台」1273〈1987年〉

⑴石松、黃香蓮、曾國峰全改用國語上陣。
⑵銀霞應邀在節目中演唱。
⑶「金舞台」帶給觀眾許多歡樂。

1987年03月01日出版
(TTV電視周刊1273期 P106~P107)
節目快報：
改以國語播出
台視「金舞台」笑料百出
●文／胡顯宗

「三分天才外加七分努力、石松的國語實在越講越溜了」。黃香蓮如是說。
石松一聽喜上眉梢：「當然囉！而且已有多齣國語連續劇找我當主角」。
雖然如此，石松對於二月十四日起「金舞台」改由國語方式播出依然感覺怕怕，製作單位精心設計的開場白與結束語常被石松唸得面目全非。
倒不是製作群存心跩文，而是石松一時間內舌頭轉不過來，於是，常見石松吃了ＮＧ後咬牙切齒的指著編劇：「上輩子跟你有仇？這會兒被整得如此悽慘。」
石松就有辦法將全場氣氛製造得嘻笑熱鬧，笑彈一出，有倦意的工作人員瞌睡蟲全跑了。
錄製「金舞台」當天，名單上未見有卓勝利〈卓仔〉的大名，卻見他奔忙的穿梭於棚內。
原來卓仔是想借空檔時錄製與石松、黃香蓮三人主持的元宵節特別節目「元宵樂」的電視廣告，待搭景後三人登場，卻聞樓上副控室中傳出聲音：「不行啊！黃香蓮全身透明」。
嘿！嘿！這下熱鬧了，霎時棚內三、四十隻眼睛便朝向黃香蓮身上巡禮，直想「一」眼望穿，惹得姑娘粉臉陣紅陣白的趕緊低頭檢查裝備，打量是否「包裝」出現紕漏，但卻也無不妥之處，原來僅是副控室在探討攝影效果罷了，大夥見沒得「瞧」了，只好低頭繼續幹活……。
製作單位為了求得新春新氣象，不僅將「金舞台」的片頭重新做了更精緻的更改，節目單元亦有大幅度的變化，原來的「阿松講古」、「民謠小調」也由「南北合」、「說說唱唱」等新單元取代。
「南北合」中，黃香蓮、石松將以時裝打扮出現劇中，並邀請台視著名諧星如吳松聯手演出爆笑短劇，眾人於嘻笑怒罵中探討人生哲理，引導觀眾以「生活藝術化」面對緊張的生活。
「說說唱唱」單元，則以舞台為佈景，由黃，與閩南語歌星如沈文程、龍千玉、陳小雲……等演唱經改編過的民謠，是噱頭十足的新單元。
除周大翔、袁嘉伶外，節目中亦邀請沈文程、陳小雲、羅可珺、龍千玉、岳青……等國台語歌星演唱拿手好歌。■
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台視「金舞台」1276〈1987年〉

⑴石松、黃香蓮都很具觀眾緣。
⑵⑶歌星們穿著各國服飾，場面很逗趣。
⑷「金舞台」娛樂價值很高。

1987年03月22日出版
(TTV電視周刊1276期 P118~P119)
節目快報：
「金舞台」超齡兒童大集合
●文／胡顯宗

「白鴒鷥，斜畚箕，斜到港仔墘」……
「一的炒米香、二的炒韭菜、三的沖沖滾、四的炒米粉」……
開啟記憶的話匣，一籮筐漸已令人淡忘的童年兒歌，又活現在「金舞台」的新單元中，這是「景得」工作小組經過求新、求變的腦力激盪之後，再度呈現給觀眾朋友的一道「懷念甜點」。
親切的兒歌朗誦聲，出自一群小天使的口中，「台視幼稚園」的小朋友們趁著老師未到之際，一邊哼著兒歌，一邊追逐嬉戲。
「金舞台」也因為添加了這群蘿蔔頭的嘻笑聲，全場氣氛便越顯年輕，石松與黃香蓮更是童心未泯地在一旁吵著當「囝仔頭王」。
這群手握糖果棒、身著大肚兜的「超齡兒童」們，竟是一些活躍於目前閩南語歌壇的歌者，他們是：橙加蜜、路聖華、袁嘉伶、黃乙玲、岳青、黃志強與高群。
結合「滿、漢、蒙、回、藏」以至山地、客家等族於一堂的「中國歌謠」單元，是製作群精心策畫出的新噱頭，歌者款擺著各省傳統服裝登台，盡情的舞出各地歌謠。新疆姑娘打扮的橙加蜜，生就一副愛嬌樣，唱到了：「想起了哥哥淚漣漣」時，也流露出屬於十六歲少女對「情」的憧憬與追求；「小村姑」陳小雲，更以一曲「馬車夫之戀」展現她演唱民謠的功力。
「民謠小調」是深受觀眾喜愛的單元，古裝說唱亦是黃香蓮的拿手絕活，此次推出新戲「新西廂記」，請來歌聲甜美的高玉珊搭戲，與黃香蓮分別飾演紅娘及張君瑞。
「新西廂記」的開場，源自張君瑞赴京應考，因天色已晚，只好投宿於老和尚周大翔所住持的普救寺中，卻巧遇崔夫人〈翠娥飾〉攜同鶯鶯〈龍千玉飾〉上廟進香，風流的張君瑞便對鶯鶯展開了猛烈的追求，沒想到，此劇的「新張君瑞」卻不似野史的多情小生，儼然一副登徒子模樣。
石松與小戽斗飾演老和尚的徒弟「法空」與「法廣」，兩人終日除吃睡外使遊手好閒，這一胖一瘦真箇氣煞師父。
「民謠小調」本是黃香蓮的「天下」，即使出名如石松者，在劇中也只是軋演不搶眼的小和尚，此次歌仔戲的老大姐翠娥特來捧黃姑娘的場，卻沒有得到「該有」的禮遇。
黃香蓮很「大牌」的咳嗽：「翠姨！在這兒我是老大，凡事……看我的臉色。」
翠娥則老僧入定：「在劇中我比妳大，你唬不了我。」
到底薑還是老的辣。
於是，一場「崔夫人痛擰張君瑞」的戲過後，就是黃姑娘手撫左耳……「翠姨！我不敢了！」……■
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▲黃香蓮的主持才華再受肯定。
▼「重量級」的石松很具喜感。

台視閩南語綜藝節目「金舞台」
首播日期 1986-10-25 結束日期 1998-06-28
播出時段 12:00 - 12:30
(台灣電視資料庫)

※1987年11月15日起改為每週日12點播出。

1986年10月19日出版
(TTV電視周刊1254期P115)
充滿鄉土逸趣懷舊風貌
台視推出閩南語綜藝節目「金舞台」
●文/王淑燕

十月十八日起台視將於每周六中午十二時到十二時半，推出一個新的閩南語綜藝

節目「金舞台」。
「金舞台」由景得傳播製作，林登義導播，節目由新的組合黃香蓮與石松搭檔主

持。
「金舞台」節目內容相當豐富，集合歌、舞、爆笑短劇、民俗才藝演出為主。卅

分鐘的節目製作單位設計，推出五個單元。它們分別是─
第一個單元「舊情棉棉」，介紹動聽懷舊鄉土民俗老歌，增加觀眾對早期閩南語

歌曲的認識，頗有一番思舊情趣。
第二單元「千奇百怪」，在此單元中將千奇百怪的魔術設計，透過鏡頭告訴您無

奇不有的新鮮事物。
第三單元「古早民俗傳奇短劇」，脫胎自民間傳奇人物的塑造，如邱罔舍、林半

仙等，揉合喜劇方式詮釋新的民俗故事。
第四單元「大爆笑」，為使節目具娛樂價值，型式上取材時事趣聞，將以靈活創

新的現代短劇風貌展現。
第五單元「一般歌曲」，節目中將陸續邀請最受歡迎閩南語紅星到現場演唱代表

作。如沈文程、洪榮宏、江蕙等人。

▲吳梅芳大快朵頤，石松、黃香蓮在旁口水直流。
▼短劇十分逗趣。

▲吳松參加短劇演出。
▼石松、黃香蓮權充土地公、土地婆。

1986年11月30日出版
(TTV電視周刊1260期P102~P104)
精彩表演引人佇足
「金舞台」錄影現場人滿為患
●文/胡顯宗

台視綜藝節目「金舞台」的錄影時間一到，往往會招攬多人至棚內「聽歌」，買瓶飲料，牆邊一靠，便可以立即享受到「強檔」的演出。
潘越雲唱完「心情」，洪榮宏便拎著「一卡皮箱」登場，原野三重唱「一隻鳥兒哮啾啾」的尾音未斷，民謠歌王郭金發已在一旁恭侯了……。謝雷、李芊慧、文麗、泥泥、劉燕燕等更是早在化妝室中聽候招呼，隨時準備上台一展歌喉，由於錄影過程緊湊，許多不請自來的聽者聽得相當過癮。看得製作人曹景德在打趣的說：「早知如此，便在門口設售票亭了」。
「金舞台」每回說錄個四、五集，「更衣」便成為主持人下場後的頭一件事。黃香蓮生就一副衣架子，一次亮相便展示一套新裝，把舞台當成了伸展台。石松倒輕鬆，一成不換的白色長褲，外帶四件襯衫，便輕輕鬆鬆的搞定了四集。
為了維持高收視率的成果，「金舞台」的幕後工作群總是絞盡腦汁的在僅有的單元中變化花樣，尋求突破，期使卅分鐘的節目能達盡善盡美的境界，最終目的便是要使觀眾感受到有如節目中結尾時的台詞「卅分鐘『倏』──的一聲就過去了」一般的意猶未盡之感。
石松、黃香蓮兩位主持人一搭一唱的台詞編排最讓製作群感到頭痛，句子間不僅要和仄押韻、又得兼顧詼諧趣味，要緊的還得滲入「禪機」發人深省。石松便屢被又文言又繞舌的長詞逼得猛吃ＮＧ，而素以機靈、反應快著稱的甜姐兒黃香蓮有時也被「如此的台詞」唬得一楞一楞。以致錄「金舞台」時石松、黃香蓮總是一反常態「乖乖」的躲在一旁對詞。
為增高「民謠小調」單元的可看性，本周起以外景方式拍攝，延續上周的播出，仍然由黃香蓮以俊俏的反串姿態與青蓉對唱「新梁山伯與祝英台」。
「阿松講古」單元的土地公的故事，除了由石松扮演土地公，黃香蓮扮演土地婆之外，請來吳松、震洋、梅芳、老鼠等老牌演員配合演出。
在不變的單元中尋求突破、在突破中追求盡善盡美，使觀眾對節目保持永久的新鮮度，便是「金舞台」製作的一貫目標。

▲石松、黃香蓮是對妙搭檔。
▼節目中短劇很富趣味。

▼黃香蓮、青蓉的演出很精彩。

1986年12月14日出版
(TTV電視周刊1262期P122~P123)
「金舞台」錄影現場壁壘分明
●文／胡顯宗

甫踏進「金舞台」的錄影現場，便瞧見了好戲……
原來是一向不諳國語的石松正在與冗長的台詞「纏鬥」，可憐的
石松，連吃了三次ＮＧ，仍然無法一口氣唸完「台上唱民謠、唱

盡南腔北調各地風俗繞樑歌謠；台下小調……」眼見甜姐兒黃香

蓮已口乾舌燥了，導播便當機立斷：「休息十分鐘，石松留在台

上『罰站』背台詞。」團長謝荔生見捧場的觀眾頗為踴躍，便趁

著這段空檔率領台視大樂隊演奏「農村酒歌」一邊助興，一邊也

為正在「罰站」的石松打氣。
「金舞台」分兩處現場錄製，由於「錄歌」與「錄戲」的性質迥
異，參觀者往往也會「各取所需」，年輕一輩較醉心於流行音樂

所散發出的動感節拍，因此紛紛往五光十色的舞台鑽；反之，錄

戲時一旁圍觀的便屬於較年長的一群，總是靜靜的在現場欣賞逗

趣的短劇錄製，企畫陳蒼嶺便是常客。
阿松講古單元近期正推出的「土地公的故事」是齣「超越時空」
的喜劇，編劇老爺賦予古代人「能」說現代話的本領，一時之間

「蹺班」、「看秀」、「馬子」等新潮用語紛紛出籠，使得全劇

的進行過程更顯得親切、詼諧。
「土地公的故事」，敘述的是凡間有怕老婆者，未想到貴為神仙

群中亦成立有「PTT 〈怕太太〉俱樂部」，土地公〈石松飾〉便

是會長……
一日，土地婆至三十三天外迎接西方王母娘娘聖駕，起身前千叮
嚀萬囑咐老公不得亂跑，但是「那隻貓兒不偷腥」，老土地公有

感於終日束縛於土地公廟，精神難以紓解，熊心豹子膽一吃，便

夥同社友小土地〈吳松飾〉步下凡塵，大逛陽明山、看電影、吃

香喝辣，如此一來土地公廟便大唱空城，乞丐王〈江龍飾〉哭訴

無門……終於被乘雲東歸的土地婆婆瞧見了，這會兒土地公難免

又得遭一頓痛罵，外加「算盤」伺候……
「左眼跳財，右眼跳災」，簡明扼要的八字台詞，看在吳松眼裡
無異是「天書」，明明嘴裡唸著：「左眼……」手指卻不聽使喚

的伸向右邊；見他說著：「右眼……」偏又手指左邊臉頰，沒有

一回「連對」的，敢情吳松左右不分？黃香蓮在旁強忍住不笑：

「乾脆，這邊跳財；那邊跳災」不就結了，這八字大戲竟錄了足

足十分鐘。
石松近來又得軋戲，又得分身錄「金舞台」，睡眠時間著實有限
，「家裡的」於心不忍，帶來了大堆補品探班，石松正在排戲只

得乾瞪眼，強忍口水往肚裡吞，下戲後正待大快朵頤，那知貢品

早被黃香蓮、江龍等老饕瓜分了。
「阿松講古」單元中的「邱罔舍與白賊七」因配合「土地公的故
事」上演而停擺，但由於全劇充滿了濃厚的人情味與詼諧逗趣的

情節而頗受歡迎，觀眾也紛紛來信要求再來，製作單位難拒熱情

觀眾的美意，決定於十一集後配合「土」劇在節目中穿插播出。
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▲青蓉、黃香蓮唱作俱佳。
▼節目中常有實力唱將的表演。

▼短劇非常諧趣。

1987年1月4日出版
(TTV電視周刊1265期P114~P115)
超級蓋仙大會串
「金舞台」佈下騙局
●文／胡顯宗

「金舞台」又見新訪客！
棚內一角陰暗處，晚來的高玉珊正在套著青蓉與黃香蓮挑剩的戲
服，卻見她又是蹙眉、又是搖頭，似乎沒選上一件中意的衣裳配

合她頭上剛繫的兩團髮髻……。忽聞高玉珊獅吼般的嚷嚷：「壞

青蓉，儘挑些小號的衣服穿，難道不知姑娘我最近發福了？」妙

哉！原來高玉珊不是在選式樣，而是在挑ｓｉｚｅ呢！一會兒便

瞧見她緊繃著一身粉紅登場了。
歌仔戲的小生、小旦們，天生一副「小調」歌喉，外加平時訓練
有素的身段款擺及頗富親和力的唱腔，確實能將傳統的歌謠詮釋

得淋漓盡致，「民謠小調」單元中，主持人黃香蓮除了再度與青

蓉合作演出古調新唱的「勸世歌」及描述男女相悅的「十二相褒

」外，亦將與歌聲細膩柔美、扮像俏皮的高玉珊對唱「十盆牡丹

」、「五更鼓」、「山歌對唱」及「茶花女」等難得聽到的傳統

台灣小調。
隨著節目恢復閩南語型態的播出，爆笑短劇「白賊七與邱罔舍」
單元又將再度與觀眾見面。
由石松飾演的邱罔舍與甜姐兒黃香蓮反串的白賊七，這兩位自謂
曾獲「奧斯卡最佳金嘴獎」的超級蓋仙，本周將口沫橫飛的為觀

眾述說一場「大騙局」。
擅長演唱閩南語歌曲的文麗，首度參與「金舞台」的錄製，身穿
黑、紅相間的公主裝登台，正待大展歌喉，一旁的石松見舞台空

曠，便夥同工作人往道具間挑了支蛇狀的霓虹燈管充當麥克風角

架，點綴台上，石松不安好心的衝著文麗拋下一句話：「被電到

不管喔！」嚇得文麗直望著角架上的麥克風，雙手握也不是，不

握也不是，心驚肉跳的好容易唱完這首「再會請保重」。
除了文麗外，節目中亦邀請到郭金發演唱「飲者之歌」，謝雷演
唱「心內話」、阿吉仔演唱「漂泊的笑容」及洪榮宏演唱「不要

借酒來消愁」等多首閩南語歌曲。■

▲唐三藏、豬八戒遇見不明來路的美女。
▼布偶的「西遊記」人物。

▲▼「金舞台」的「新西遊記」喜感十足。

▲石松、小戽斗在動什麼腦筋？
▼唐三藏又遭劫難了。
▼黃香蓮豔光四射，石松看呆了。

1987年4月12日出版
(TTV電視周刊1279期P102~P104)
真人、布袋戲相映成趣
「西遊記」在「金舞台」中全盤走樣
●文/胡顯宗

一批新訪客的來臨，使得「金舞台」的錄影現場頓時熱鬧許多。
當這批經雕琢後顯得栩栩如生的布偶被搬進攝影棚時，打扮成豬八戒模樣的石

松，與扮成唐三藏的黃香蓮便忙不迭的在布偶堆中找尋其中像「自己」的一個

。
「哇！『我』被壓在這裡。」眼尖的黃香蓮率先的由籮筐中取出與自己一般打

扮的唐三藏布偶。
石松隨後也拿出了「替身」，但卻一臉不高興的說：「這個豬八戒的臉太圓，

一點兒也不像我」。
高群聽了忍不住的說道：「松哥！說這句話以前，希望你先照照鏡子......
「一個蘿蔔一個坑」，凡是參加「新西遊記」演出的演員，也各自擁有與劇中

穿著完全相同的木偶「替身」。
「新西遊記」是製作單位應觀眾要求而增設的新單元，由布偶與演員輪流於劇

情進行中穿插播出，故事則以唐朝三藏西天取經為時代背景。
說是「西」遊記，但師徒四人所遊歷的「西方」卻不同於記載中的印度等地，

而是歐美等「西方國家」。
前往取經途中，豬八戒(石松)偶然間拾得一只來自外星球的「時光盒」，由於

操作不當，引起一場時空轉移，因此，唐三藏(黃香蓮飾)取經途中將不再遭遇

「紅孩兒」、「牛魔王」等妖精鬼怪，而盡是與一些西洋傳奇人物如羅密歐(小

戽斗)與茱莉葉(袁嘉伶飾)等人做「莫名其怪」的接觸，這種不合理也為「西」

遊記寫下「豬八戒追茱莉葉」、「唐三藏身陷阿拉伯艷窟」等外一章。
 「金舞台」除了增添布袋戲單元外，節目中也另闢「即興短劇」取代暫時收場

的「邱罔舍與自賊七」。
小戽斗、翠娥、高玉珊、黃香蓮、石松等數位演技派演員，憑著多年來豐富的

臨場經驗，在製作單位未安排劇本的狀況下，以即興表演方式，自編、自導、

自演「解夢」、「傻女婿」......等四齣爆笑短劇，再次證明精湛的演戲功力。
雖然節目時間「三十分鐘很快的便過去了」，但「金舞台」獻給觀眾的卻是一

份精彩與紮實的內容，無怪乎石松與黃香蓮總是一再叮嚀：「金舞台無看無采

」喔！

……待後補充報導
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